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Terroirs. 54 spécialités de notre patrimoine / Afsané Sabouhi in Ca m'intéresse, 474 (août 2020)
[article]
Titre : Terroirs. 54 spécialités de notre patrimoine : Le dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Afsané Sabouhi, Directeur de publication ; Aliette de Crozet, Auteur ; Thierry Lacour, Auteur ; Nathalie Picard, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur ; Antoine Levesque, Cartographe Année : 2020 Article : p. 30-47
in Ca m'intéresse > 474 (août 2020)Descripteurs : aliment
FranceTags : terroir Résumé : Chacune de nos régions regorge de produits savoureux, fruits d'un savoir-faire unique et de secrets bien gardés. Partez à leur découverte. Nature du document : documentaire [article] Terroirs. 54 spécialités de notre patrimoine : Le dossier [texte imprimé] / Afsané Sabouhi, Directeur de publication ; Aliette de Crozet, Auteur ; Thierry Lacour, Auteur ; Nathalie Picard, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur ; Antoine Levesque, Cartographe . - 2020 . - p. 30-47.
in Ca m'intéresse > 474 (août 2020)
Descripteurs : aliment
FranceTags : terroir Résumé : Chacune de nos régions regorge de produits savoureux, fruits d'un savoir-faire unique et de secrets bien gardés. Partez à leur découverte. Nature du document : documentaire Sabouhi Afsané, Crozet Aliette de, Lacour Thierry. « Terroirs. 54 spécialités de notre patrimoine : Le dossier » in Ca m'intéresse, 474 (août 2020), p. 30-47.