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"Pour avoir mon stage à l'Elysée, j'y suis allé au culot" / Louise Pluyaud / Bayard Presse (2022) in Phosphore (Paris), 529 (01/04/2022)
[article]
Titre : "Pour avoir mon stage à l'Elysée, j'y suis allé au culot" Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Pluyaud, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.38-40 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 529 (01/04/2022)Descripteurs : pâtissier Tags : découverte du monde professionnel Résumé : Témoignage d'Arthur, 17 ans, qui a effectué un stage d'observation avec le chef de cuisine du palais de l'Elysée. Sa passion pour la cuisine depuis son enfance. Sa découverte de la pâtisserie aux côtés de Fabien Cocheteux et son envie d'intégrer cette filière professionnelle. Son apprentissage dans les cuisines de l'Elysée et son travail d'apprenti pâtissier dans une boulangerie à Grenoble. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Pour avoir mon stage à l'Elysée, j'y suis allé au culot" [texte imprimé] / Louise Pluyaud, Auteur . - Bayard Presse, 2022 . - p.38-40.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 529 (01/04/2022)
Descripteurs : pâtissier Tags : découverte du monde professionnel Résumé : Témoignage d'Arthur, 17 ans, qui a effectué un stage d'observation avec le chef de cuisine du palais de l'Elysée. Sa passion pour la cuisine depuis son enfance. Sa découverte de la pâtisserie aux côtés de Fabien Cocheteux et son envie d'intégrer cette filière professionnelle. Son apprentissage dans les cuisines de l'Elysée et son travail d'apprenti pâtissier dans une boulangerie à Grenoble. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pluyaud Louise. « "Pour avoir mon stage à l'Elysée, j'y suis allé au culot" » in Phosphore (Paris), 529 (01/04/2022), p.38-40.Rédiger un rapport de stage / Véronique Delarue / CEDIS (2013) in Inter CDI (Etampes), 241 (01/2013)
[article]
Titre : Rédiger un rapport de stage Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Delarue, Auteur Editeur : CEDIS, 2013 Article : p.74-75 Langues : Français (fre)
in Inter CDI (Etampes) > 241 (01/2013)Tags : rapport : document découverte du monde professionnel Résumé : Fiche guide pour aider l'élève à rédiger un rapport de stage : l'objectif de ce type de document, à la fois compte rendu de l'expérience acquise du point de vue professionnel et analyse personnelle ; les réponses attendues ; le plan-type détaillé ; les recommandations pour la rédaction et la mise en page. Fiche à utiliser avant, pendant et après le stage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide [article] Rédiger un rapport de stage [texte imprimé] / Véronique Delarue, Auteur . - CEDIS, 2013 . - p.74-75.
Langues : Français (fre)
in Inter CDI (Etampes) > 241 (01/2013)
Tags : rapport : document découverte du monde professionnel Résumé : Fiche guide pour aider l'élève à rédiger un rapport de stage : l'objectif de ce type de document, à la fois compte rendu de l'expérience acquise du point de vue professionnel et analyse personnelle ; les réponses attendues ; le plan-type détaillé ; les recommandations pour la rédaction et la mise en page. Fiche à utiliser avant, pendant et après le stage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide Delarue Véronique. « Rédiger un rapport de stage » in Inter CDI (Etampes), 241 (01/2013), p.74-75.