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Les produits italiens restent offensifs / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2755 (29/06/2023)
[article]
Titre : Les produits italiens restent offensifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.30-42 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2755 (29/06/2023)Descripteurs : aliment Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits alimentaires italiens en France : évolution des ventes selon les différents segments (fromage, pâte, risotto, pizza, jambon cru), produits les plus inflationnistes et conséquences sur la consommation, stratégies marketing des PME-ETI et industriels italiens (électroménager, fait maison et aide culinaire, promotion, animation en magasin, innovation, produit frais et surgelé, livraison à domicile LAD). Sélection d'innovations alimentaires italiennes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les produits italiens restent offensifs [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2023 . - p.30-42.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2755 (29/06/2023)
Descripteurs : aliment Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits alimentaires italiens en France : évolution des ventes selon les différents segments (fromage, pâte, risotto, pizza, jambon cru), produits les plus inflationnistes et conséquences sur la consommation, stratégies marketing des PME-ETI et industriels italiens (électroménager, fait maison et aide culinaire, promotion, animation en magasin, innovation, produit frais et surgelé, livraison à domicile LAD). Sélection d'innovations alimentaires italiennes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Les produits italiens restent offensifs » in LSA. Libre service actualités, 2755 (29/06/2023), p.30-42.Produits italiens : simplicité et gourmandise / Sylvie Druart / SPDC (2021) in Points de vente (Paris), 1281 (22/03/2021)
[article]
Titre : Produits italiens : simplicité et gourmandise Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 2021 Article : p.40-44 Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1281 (22/03/2021)Descripteurs : aliment
France
ItalieTags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits italiens dans la grande distribution française : état des lieux du marché et des ventes par segments (pâtes, sauces, produits sucrés et apéritif). Encadré : les innovations des marques Mutti, Barilla et Ital Passion ; tableau synthétique chiffré des ventes par segments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Produits italiens : simplicité et gourmandise [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2021 . - p.40-44.
Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1281 (22/03/2021)
Descripteurs : aliment
France
ItalieTags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits italiens dans la grande distribution française : état des lieux du marché et des ventes par segments (pâtes, sauces, produits sucrés et apéritif). Encadré : les innovations des marques Mutti, Barilla et Ital Passion ; tableau synthétique chiffré des ventes par segments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Druart Sylvie. « Produits italiens : simplicité et gourmandise » in Points de vente (Paris), 1281 (22/03/2021), p.40-44.Produits du petit déjeuner : évitez les références trop sucrées / Patricia Chairopoulos / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021)
[article]
Titre : Produits du petit déjeuner : évitez les références trop sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.29-37 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 573 (10/2021)Descripteurs : aliment
diététiqueRésumé : Dossier consacré à la qualité nutritionnelle des produits alimentaires consommés au petit-déjeuner. La consommation croissante de céréales et de poudres chocolatées au petit-déjeuner ; les résultats de l'analyse nutritionnelle et de la composition de céréales, de müeslis et de poudres chocolatées. Les conseils alimentaires en matière de petit-déjeuner ; l'importance de ce repas ; les éléments d'un petit-déjeuner idéal ; les aliments à éviter ; son importance pour les enfants et les adolescents ; le lien entre petit-déjeuner et régime. Encadrés : méthodologie des tests ; tableau comparatif de céréales au chocolat ; tableaux comparatifs de céréales aux fruits et de céréales nature ou au miel ; tableau comparatif de chocolats en poudre. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Produits du petit déjeuner : évitez les références trop sucrées [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2021 . - p.29-37.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 573 (10/2021)
Descripteurs : aliment
diététiqueRésumé : Dossier consacré à la qualité nutritionnelle des produits alimentaires consommés au petit-déjeuner. La consommation croissante de céréales et de poudres chocolatées au petit-déjeuner ; les résultats de l'analyse nutritionnelle et de la composition de céréales, de müeslis et de poudres chocolatées. Les conseils alimentaires en matière de petit-déjeuner ; l'importance de ce repas ; les éléments d'un petit-déjeuner idéal ; les aliments à éviter ; son importance pour les enfants et les adolescents ; le lien entre petit-déjeuner et régime. Encadrés : méthodologie des tests ; tableau comparatif de céréales au chocolat ; tableaux comparatifs de céréales aux fruits et de céréales nature ou au miel ; tableau comparatif de chocolats en poudre. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Chairopoulos Patricia. « Produits du petit déjeuner : évitez les références trop sucrées » in 60 millions de consommateurs, 573 (10/2021), p.29-37.Produits plaisir : les meilleurs de nos essais / INC (2022) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022)
[article]
Titre : Produits plaisir : les meilleurs de nos essais Type de document : texte imprimé Editeur : INC, 2022 Article : p.44-59 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 137 (05/2022)Descripteurs : aliment Résumé : Dossier consacré à l'information du consommateur pour trouver les meilleurs aliments plaisir. Les résultats des tests comparatifs concernant un panier de produits plaisir soit à base de produits biologiques, soit à petits prix ; résultats des tests comparatifs de céréales au chocolat, de chocolats en poudre, de desserts lactés, de miels, de pains pour burgers et de champagnes bruts classiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Produits plaisir : les meilleurs de nos essais [texte imprimé] . - INC, 2022 . - p.44-59.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 137 (05/2022)
Descripteurs : aliment Résumé : Dossier consacré à l'information du consommateur pour trouver les meilleurs aliments plaisir. Les résultats des tests comparatifs concernant un panier de produits plaisir soit à base de produits biologiques, soit à petits prix ; résultats des tests comparatifs de céréales au chocolat, de chocolats en poudre, de desserts lactés, de miels, de pains pour burgers et de champagnes bruts classiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Produits plaisir : les meilleurs de nos essais » in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022), p.44-59.Qualité nutritive des aliments : des inquiétudes et des exagérations / Gary Dagorn / Le Monde (2016)
Titre : Qualité nutritive des aliments : des inquiétudes et des exagérations Type de document : document électronique Auteurs : Gary Dagorn Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment
diététiqueTags : alimentation (nutrition) Résumé : Débat sur la qualité nutritive des aliments après la parution d'une information, publiée par "Terra Eco" et "Rue 89", reprise par une personnalité politique. Les éléments scientifiques qui démentent que les pommes d'aujourd'hui contiendraient 100 fois moins de vitamine C que celles des années 1950. Les études qui confirment une tendance à la baisse de la concentration des nutriments dans nos fruits et légumes. Les raisons. Témoignage d'un scientifique. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/10/12/qualite-nutritive-des-ali [...] Qualité nutritive des aliments : des inquiétudes et des exagérations [document électronique] / Gary Dagorn . - Le Monde, 2016 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aliment
diététiqueTags : alimentation (nutrition) Résumé : Débat sur la qualité nutritive des aliments après la parution d'une information, publiée par "Terra Eco" et "Rue 89", reprise par une personnalité politique. Les éléments scientifiques qui démentent que les pommes d'aujourd'hui contiendraient 100 fois moins de vitamine C que celles des années 1950. Les études qui confirment une tendance à la baisse de la concentration des nutriments dans nos fruits et légumes. Les raisons. Témoignage d'un scientifique. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/10/12/qualite-nutritive-des-ali [...] Dagorn Gary. Qualité nutritive des aliments : des inquiétudes et des exagérations. Le Monde, 2016. Disponible sur : <http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/10/12/qualite-nutritive-des-aliments-des-inquietudes-et-des-exagerations_5012617_4355770.html#T7AhyWaPr1J8W2cw.99>, consulté le :Quatre start-up néerlandaises à suivre / Annelot Huijgen / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2685 (03/02/2022)
PermalinkQuick commerce & co, la course folle / Catherine Batteux / SPDC (2022) in Points de vente (Paris), 1299 (21/03/2022)
PermalinkLes recettes anti-inflation de l'épicerie salée / François Biaggini / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2763 (21/09/2023)
PermalinkDes recettes pour mieux manger, nouveau levier des e-commerçants / François Lecocq / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2744 (20/04/2023)
PermalinkLes recommandations du dernier plan santé / INC (2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 132 (09/2020)
PermalinkA la réflexion : tous à table pour le durable ? / Magali Reinert / INC (2022) in 60 millions de consommateurs, 576 (01/2022)
PermalinkPermalinkLes salades traiteur LS en quête de renouveau / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2689 (03/03/2022)
PermalinkSans pesticides : difficile de faire le tri parmi les labels ! / Mathilde Reinert / INC (2023) in 60 millions de consommateurs, 589 (03/2023)
PermalinkLes sauces froides donnent du goût au télétravail / Laurence Zombek / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2687 (17/02/2022)
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