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Va-t-on manger de la viande de synthèse ? / Victorine de Oliveira / Philo éditions (2017) in Philosophie magazine, 107 (03/2017)
[article]
Titre : Va-t-on manger de la viande de synthèse ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Victorine de Oliveira, Auteur Editeur : Philo éditions, 2017 Article : p.34-35 Langues : Français (fre)
in Philosophie magazine > 107 (03/2017)Descripteurs : comportement alimentaire
produit animal
régime alimentaireRésumé : Réflexion contradictoire de deux philosophes concernant la consommation de viande : Florence Burgat prône la sortie du système carnivore et Dominique Lestel, qui revendique le statut de mammifère omnivore, contredit les arguments des végétariens éthiques, ou "véganes". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article] Va-t-on manger de la viande de synthèse ? [texte imprimé] / Victorine de Oliveira, Auteur . - Philo éditions, 2017 . - p.34-35.
Langues : Français (fre)
in Philosophie magazine > 107 (03/2017)
Descripteurs : comportement alimentaire
produit animal
régime alimentaireRésumé : Réflexion contradictoire de deux philosophes concernant la consommation de viande : Florence Burgat prône la sortie du système carnivore et Dominique Lestel, qui revendique le statut de mammifère omnivore, contredit les arguments des végétariens éthiques, ou "véganes". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse Oliveira Victorine de. « Va-t-on manger de la viande de synthèse ? » in Philosophie magazine, 107 (03/2017), p.34-35.
Titre : Vegan vs végétarien vs carnistes Type de document : document électronique Editeur : Hugo Décrypte, 2019 Description : 1 vidéo : 13 min 13 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire Tags : alimentation (nutrition) Résumé : Débat entre six jeunes adeptes de l'alimentation vegan, végétarienne ou carniste : leurs arguments pour expliquer leurs habitudes et leur choix. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=c_Q3WqKFVp4 Vegan vs végétarien vs carnistes [document électronique] . - Hugo Décrypte, 2019 . - 1 vidéo : 13 min 13 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : comportement alimentaire Tags : alimentation (nutrition) Résumé : Débat entre six jeunes adeptes de l'alimentation vegan, végétarienne ou carniste : leurs arguments pour expliquer leurs habitudes et leur choix. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=c_Q3WqKFVp4 Vegan vs végétarien vs carnistes. Hugo Décrypte, 2019, 1 vidéo : 13 min 13 s. Disponible sur : <https://www.youtube.com/watch?v=c_Q3WqKFVp4>, consulté le :La viande : toujours moins mais toujours aussi bonne / Philo éditions (2018) in Philosophie magazine, 123 (10/2018)
[article]
Titre : La viande : toujours moins mais toujours aussi bonne Type de document : texte imprimé Editeur : Philo éditions, 2018 Article : p.17 Note générale : Graphique. Langues : Français (fre)
in Philosophie magazine > 123 (10/2018)Descripteurs : comportement alimentaire
produit carnéTags : marché sectoriel Résumé : Le point sur l'évolution de la consommation de viande en France suite à la publication, en 2018, d'une étude du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Credoc) : baisse constante de la consommation mais maintien d'une bonne image de la viande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La viande : toujours moins mais toujours aussi bonne [texte imprimé] . - Philo éditions, 2018 . - p.17.
Graphique.
Langues : Français (fre)
in Philosophie magazine > 123 (10/2018)
Descripteurs : comportement alimentaire
produit carnéTags : marché sectoriel Résumé : Le point sur l'évolution de la consommation de viande en France suite à la publication, en 2018, d'une étude du Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Credoc) : baisse constante de la consommation mais maintien d'une bonne image de la viande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « La viande : toujours moins mais toujours aussi bonne » in Philosophie magazine, 123 (10/2018), p.17.