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commerce de grosSynonyme(s)bourse de commerce grossiste |
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Titre : C'est quoi la Bourse ? Type de document : document électronique Editeur : Lumni, 2017 Description : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : bourse des valeurs
commerce de grosRésumé : Explication de la Bourse : les caractéristiques de la Bourse de commerce et de la Bourse des valeurs, leurs enjeux ; la Bourse aux Etats-Unis et en France. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/c-est-quoi-la-bourse-1-jour-1-question C'est quoi la Bourse ? [document électronique] . - Lumni, 2017 . - 1 vidéo : 1 min 42 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : bourse des valeurs
commerce de grosRésumé : Explication de la Bourse : les caractéristiques de la Bourse de commerce et de la Bourse des valeurs, leurs enjeux ; la Bourse aux Etats-Unis et en France. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/c-est-quoi-la-bourse-1-jour-1-question C'est quoi la Bourse ?. Lumni, 2017, 1 vidéo : 1 min 42 s. Disponible sur : <https://www.lumni.fr/video/c-est-quoi-la-bourse-1-jour-1-question>, consulté le :Les chiffres fous du marché de Rungis ! : dans les coulisses du plus grand marché du monde / Okapi (2018)
Titre : Les chiffres fous du marché de Rungis ! : dans les coulisses du plus grand marché du monde Type de document : document électronique Editeur : Okapi, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce de gros Résumé : Infographie pour présenter les chiffres clés du marché parisien de Rungis, principal commerce de gros en France : chiffre d'affaires, personnels, nombre de Français nourris, tonnage en produits frais... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://blog.okapi.fr/serieux/les-chiffres-fous-du-marche-de-rungis-7159.html Les chiffres fous du marché de Rungis ! : dans les coulisses du plus grand marché du monde [document électronique] . - Okapi, 2018 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : commerce de gros Résumé : Infographie pour présenter les chiffres clés du marché parisien de Rungis, principal commerce de gros en France : chiffre d'affaires, personnels, nombre de Français nourris, tonnage en produits frais... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://blog.okapi.fr/serieux/les-chiffres-fous-du-marche-de-rungis-7159.html Les chiffres fous du marché de Rungis ! : dans les coulisses du plus grand marché du monde. Okapi, 2018. Disponible sur : <https://blog.okapi.fr/serieux/les-chiffres-fous-du-marche-de-rungis-7159.html>, consulté le :
Titre : Okapi t'emmène? à Rungis Type de document : document électronique Editeur : Okapi, 2018 Description : 1 vidéo : 3 min 15 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce de gros Résumé : Visite du marché de Rungis, en Val-de-Marne : la localisation et la superficie du plus grand marché de produits frais au monde, les acheteurs, la vente de sapins naturels à la période de Noël, la section décoration du marché. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://blog.okapi.fr/ca-buzze/okapi-temmene-a-rungis-7182.html Okapi t'emmène? à Rungis [document électronique] . - Okapi, 2018 . - 1 vidéo : 3 min 15 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : commerce de gros Résumé : Visite du marché de Rungis, en Val-de-Marne : la localisation et la superficie du plus grand marché de produits frais au monde, les acheteurs, la vente de sapins naturels à la période de Noël, la section décoration du marché. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://blog.okapi.fr/ca-buzze/okapi-temmene-a-rungis-7182.html Okapi t'emmène? à Rungis. Okapi, 2018, 1 vidéo : 3 min 15 s. Disponible sur : <http://blog.okapi.fr/ca-buzze/okapi-temmene-a-rungis-7182.html>, consulté le :Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette / Isabelle Dautresme / Topolino (2019) in Topo, 015 (01/2019)
[article]
Titre : Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Dautresme, Auteur ; Alizée, de Pin, Auteur Editeur : Topolino, 2019 Article : p.48-59 Langues : Français (fre)
in Topo > 015 (01/2019)Descripteurs : commerce de gros
produit de la mer
produit fraisRésumé : Reportage au marché de Rungis, plus grand marché de produits frais au monde (également appelé Marché d'intérêt national), pour comprendre le parcours suivi par les aliments et toutes les contraintes à respecter pour en préserver la fraîcheur. Présentation de l'histoire et du fonctionnement du marché (données chiffrées en termes de tonnage de marchandises en transit, de corps de métiers, secteurs et services impliqués). Focus sur le circuit des produits de la mer, depuis leur pêche ou élevage jusqu'aux étals, en passant par la "marée" (poissonnerie et salle des ventes du poisson à Rungis). Considération sur la mondialisation des transits des denrées alimentaires et les conséquences environnementales et sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée [article] Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette [texte imprimé] / Isabelle Dautresme, Auteur ; Alizée, de Pin, Auteur . - Topolino, 2019 . - p.48-59.
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in Topo > 015 (01/2019)
Descripteurs : commerce de gros
produit de la mer
produit fraisRésumé : Reportage au marché de Rungis, plus grand marché de produits frais au monde (également appelé Marché d'intérêt national), pour comprendre le parcours suivi par les aliments et toutes les contraintes à respecter pour en préserver la fraîcheur. Présentation de l'histoire et du fonctionnement du marché (données chiffrées en termes de tonnage de marchandises en transit, de corps de métiers, secteurs et services impliqués). Focus sur le circuit des produits de la mer, depuis leur pêche ou élevage jusqu'aux étals, en passant par la "marée" (poissonnerie et salle des ventes du poisson à Rungis). Considération sur la mondialisation des transits des denrées alimentaires et les conséquences environnementales et sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée Dautresme Isabelle, Pin Alizée, de. « Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette » in Topo, 015 (01/2019), p.48-59.