Descripteurs
> 2625 entreprise > gestion de l'entreprise > mercatique > étude de motivation
étude de motivationSynonyme(s)attitude des consommateursVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (35)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Le confinement, un test grandeur nature pour les circuits courts / Xavier Hollandts / The Conversation (2020)
Titre : Le confinement, un test grandeur nature pour les circuits courts Type de document : document électronique Auteurs : Xavier Hollandts Editeur : The Conversation, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment
circuit de distribution
épidémie
étude de motivationRésumé : Analyse de l'impact du confinement pendant l'épidémie de maladie à coronavirus Covid-19 sur les habitudes d'approvisionnement en denrées alimentaires et sur les circuits courts en France : l'explosion de la demande de drive et les difficultés rencontrées par les super et hypermarchés pour y répondre ; les caractéristiques des circuits courts ; la demande de produits issus de circuits courts pendant le confinement ; les défis conjoncturels, logistiques et économiques auxquels doivent répondre les exploitations travaillant en circuits courts dans ce contexte. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/le-confinement-un-test-grandeur-nature-pour-les-circ [...] Le confinement, un test grandeur nature pour les circuits courts [document électronique] / Xavier Hollandts . - The Conversation, 2020 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : aliment
circuit de distribution
épidémie
étude de motivationRésumé : Analyse de l'impact du confinement pendant l'épidémie de maladie à coronavirus Covid-19 sur les habitudes d'approvisionnement en denrées alimentaires et sur les circuits courts en France : l'explosion de la demande de drive et les difficultés rencontrées par les super et hypermarchés pour y répondre ; les caractéristiques des circuits courts ; la demande de produits issus de circuits courts pendant le confinement ; les défis conjoncturels, logistiques et économiques auxquels doivent répondre les exploitations travaillant en circuits courts dans ce contexte. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/le-confinement-un-test-grandeur-nature-pour-les-circ [...] Hollandts Xavier. Le confinement, un test grandeur nature pour les circuits courts. The Conversation, 2020. Disponible sur : <https://theconversation.com/le-confinement-un-test-grandeur-nature-pour-les-circuits-courts-135666>, consulté le :Connecté, végé, hypercustomisé : le nouveau menu du fast-food / Marie Frumholtz / Humensis (2022) in Pour l'éco, 040 (04/2022)
[article]
Titre : Connecté, végé, hypercustomisé : le nouveau menu du fast-food Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Frumholtz, Auteur Editeur : Humensis, 2022 Article : p.56-58 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 040 (04/2022)Descripteurs : étude de motivation
restauration rapideTags : marché sectoriel Résumé : Le point sur l'adaptation de la restauration rapide au regard de l'évolution du comportement des consommateurs : la bonne santé du secteur de la restauration rapide en dépit de la crise économique et sanitaire liée au Covid-19 ; l'évolution des modes de travail et de communication en lien avec le numérique ; les fast-foods comme lieux de socialisation ; les nouvelles tendances de la restauration rapide en lien avec l'évolution de la société. Graphiques : l'évolution du chiffre d'affaires des fast-foods en France, entre 2002 et 2022 ; chiffres comparatifs entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide. Focus : l'introduction de la robotique dans la restauration rapide. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Connecté, végé, hypercustomisé : le nouveau menu du fast-food [texte imprimé] / Marie Frumholtz, Auteur . - Humensis, 2022 . - p.56-58.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 040 (04/2022)
Descripteurs : étude de motivation
restauration rapideTags : marché sectoriel Résumé : Le point sur l'adaptation de la restauration rapide au regard de l'évolution du comportement des consommateurs : la bonne santé du secteur de la restauration rapide en dépit de la crise économique et sanitaire liée au Covid-19 ; l'évolution des modes de travail et de communication en lien avec le numérique ; les fast-foods comme lieux de socialisation ; les nouvelles tendances de la restauration rapide en lien avec l'évolution de la société. Graphiques : l'évolution du chiffre d'affaires des fast-foods en France, entre 2002 et 2022 ; chiffres comparatifs entre la restauration traditionnelle et la restauration rapide. Focus : l'introduction de la robotique dans la restauration rapide. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Frumholtz Marie. « Connecté, végé, hypercustomisé : le nouveau menu du fast-food » in Pour l'éco, 040 (04/2022), p.56-58.Des consommateurs plus responsables, mais aussi plus exigeants / Florence Bray / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2692 (24/03/2022)
[article]
Titre : Des consommateurs plus responsables, mais aussi plus exigeants Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Bray, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2692 (24/03/2022)Descripteurs : étude de motivation Tags : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Point sur les engagements et les attentes des consommateurs français en matière d'engagement durable, sociétal et environnemental : consommation de produits alimentaires et non alimentaires, influences sur leur décision d'achat, avis sur les marques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des consommateurs plus responsables, mais aussi plus exigeants [texte imprimé] / Florence Bray, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2692 (24/03/2022)
Descripteurs : étude de motivation Tags : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Point sur les engagements et les attentes des consommateurs français en matière d'engagement durable, sociétal et environnemental : consommation de produits alimentaires et non alimentaires, influences sur leur décision d'achat, avis sur les marques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Bray Florence. « Des consommateurs plus responsables, mais aussi plus exigeants » in LSA. Libre service actualités, 2692 (24/03/2022), p.22-23.Consommation durable : concrétiser nos envies / Cécile Blaize / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 134 (04/2021)
[article]
Titre : Consommation durable : concrétiser nos envies Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Blaize, Auteur ; Laure Marescaux, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.6-9 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 134 (04/2021)Descripteurs : étude de motivation
société de consommationTags : écoconsommation Résumé : Le point sur la motivation croissante des Français à consommer durable, une forme de "dé-consommation", une consommation plus sobre : la consommation comme un passe-temps selon l'étude de l'Observatoire Société et Consommation (Obsoco) ; le rejet de l'hyperconsommation et la montée de la défiance à l'encontre des offres promotionnelles, type Black Friday ; l'apparition d'une gêne à la consommation non durable et la notion suédoise de "köpskam", la honte de faire des achats ; de nouvelles pratiques d'achat, la conso ; le développement d'entreprises de seconde main et de réparation ; la question de la véracité de l'argument marketing de l'impact moindre du recyclage sur l'environnement ; le besoin de changer de modèle de consommation et de réduire la consommation de biens ; la part de responsabilité des consommateurs ; l'importance donnée à la qualité des produits. Encadrés : les profils de consommateurs ; les difficultés du recyclage ; entretien avec Fanny Parise, anthropologue et spécialiste de la consommation à propos du changement de comportement des consommateurs vers une consommation de biens plus durables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Consommation durable : concrétiser nos envies [texte imprimé] / Cécile Blaize, Auteur ; Laure Marescaux, Auteur . - INC, 2021 . - p.6-9.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 134 (04/2021)
Descripteurs : étude de motivation
société de consommationTags : écoconsommation Résumé : Le point sur la motivation croissante des Français à consommer durable, une forme de "dé-consommation", une consommation plus sobre : la consommation comme un passe-temps selon l'étude de l'Observatoire Société et Consommation (Obsoco) ; le rejet de l'hyperconsommation et la montée de la défiance à l'encontre des offres promotionnelles, type Black Friday ; l'apparition d'une gêne à la consommation non durable et la notion suédoise de "köpskam", la honte de faire des achats ; de nouvelles pratiques d'achat, la conso ; le développement d'entreprises de seconde main et de réparation ; la question de la véracité de l'argument marketing de l'impact moindre du recyclage sur l'environnement ; le besoin de changer de modèle de consommation et de réduire la consommation de biens ; la part de responsabilité des consommateurs ; l'importance donnée à la qualité des produits. Encadrés : les profils de consommateurs ; les difficultés du recyclage ; entretien avec Fanny Parise, anthropologue et spécialiste de la consommation à propos du changement de comportement des consommateurs vers une consommation de biens plus durables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Blaize Cécile, Marescaux Laure. « Consommation durable : concrétiser nos envies » in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 134 (04/2021), p.6-9.Coronavirus : d'où vient cette peur de manquer de papier hygiénique et comment l'atténuer ? / Andy J. Yap / The Conversation (2020)
Titre : Coronavirus : d'où vient cette peur de manquer de papier hygiénique et comment l'atténuer ? Type de document : document électronique Auteurs : Andy J. Yap Editeur : The Conversation, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : épidémie
étude de motivation
politique sanitaireRésumé : Le point sur les raisons des comportements irrationnels d'achat de quantités disproportionnées de produits de base, et notamment de papier hygiénique, dans le contexte des mesures de confinement prises pour lutter contre l'épidémie de Covid-19 (ou maladie à coronavirus 2019), et sur les facteurs qui les favorisent, comme le manque de transparence des autorités (comparaison de la communication des gouvernements à Singapour, au Royaume-Uni, etc.). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/coronavirus-dou-vient-cette-peur-de-manquer-de-papie [...] Coronavirus : d'où vient cette peur de manquer de papier hygiénique et comment l'atténuer ? [document électronique] / Andy J. Yap . - The Conversation, 2020 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : épidémie
étude de motivation
politique sanitaireRésumé : Le point sur les raisons des comportements irrationnels d'achat de quantités disproportionnées de produits de base, et notamment de papier hygiénique, dans le contexte des mesures de confinement prises pour lutter contre l'épidémie de Covid-19 (ou maladie à coronavirus 2019), et sur les facteurs qui les favorisent, comme le manque de transparence des autorités (comparaison de la communication des gouvernements à Singapour, au Royaume-Uni, etc.). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://theconversation.com/coronavirus-dou-vient-cette-peur-de-manquer-de-papie [...] Yap Andy J. Coronavirus : d'où vient cette peur de manquer de papier hygiénique et comment l'atténuer ?. The Conversation, 2020. Disponible sur : <https://theconversation.com/coronavirus-dou-vient-cette-peur-de-manquer-de-papier-hygienique-et-comment-lattenuer-133487>, consulté le :CRM & fidélisation : avant, pendant et après la visite ! / Sylvie Druart / SPDC (2021) in Points de vente (Paris), 1281 (22/03/2021)
PermalinkEconomie collaborative : prêt, don, c'est tout bénéfice / Cécile Blaize / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 134 (04/2021)
PermalinkLes Français face aux rayons poissons et fruits de mer / Daniel Bicard / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2761 (07/09/2023)
PermalinkL'histoire éclaire l'actualité. 1961-2023 : le BHV s'adaptait aux nouveaux usages / Frédéric Tristram / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 379 (04/2023)
PermalinkL'inflation pèse sur les résultats de la distribution alimentaire / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2714 (08/09/2022)
PermalinkLe lait / KANTAR / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2778 (11/01/2024)
PermalinkMarketing : des méthodes incitatives pour orienter vos choix / Adrian de San Isidoro / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 570 (06/2021)
PermalinkLes nettoyants vaisselle / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2780 (25/01/2024)
PermalinkPartager, est-ce plus écolo ? Pas si sûr... / André Zylberberg / Humensis (2021) in Pour l'éco, 030 (04/2021)
PermalinkPermalink