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Titre : Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? Type de document : document électronique Editeur : Kézako ?, 2011 Description : 1 vidéo : 3 min 45 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : miel
pollinisationTags : abeille (insecte) Résumé : Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel). Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-le [...] Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? [document électronique] . - Kézako ?, 2011 . - 1 vidéo : 3 min 45 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : miel
pollinisationTags : abeille (insecte) Résumé : Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel). Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-le [...] Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ?. Kézako ?, 2011, 1 vidéo : 3 min 45 s. Disponible sur : <http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-les-abeilles-fabriquent-elles-du-miel>, consulté le :Confitures et miels : gourmands et engagés ! / Sylvie Druart / SPDC (2021) in Points de vente (Paris), 1294 (06/12/2021)
[article]
Titre : Confitures et miels : gourmands et engagés ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 2021 Article : p.40-44 Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1294 (06/12/2021)Descripteurs : conserve alimentaire
mielTags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des confitures et des miels : les tendances de ventes ; l'évolution des recettes de confitures ; les parts de marché des différents types de miel, l'évolution des emballages ; les initiatives des marques de miel en matière de lisibilité des informations aux consommateurs. Tableau commenté des ventes de miels et de confitures. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Confitures et miels : gourmands et engagés ! [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2021 . - p.40-44.
Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1294 (06/12/2021)
Descripteurs : conserve alimentaire
mielTags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des confitures et des miels : les tendances de ventes ; l'évolution des recettes de confitures ; les parts de marché des différents types de miel, l'évolution des emballages ; les initiatives des marques de miel en matière de lisibilité des informations aux consommateurs. Tableau commenté des ventes de miels et de confitures. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Druart Sylvie. « Confitures et miels : gourmands et engagés ! » in Points de vente (Paris), 1294 (06/12/2021), p.40-44.
Titre : Le miel et l'apiculture Type de document : document électronique Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : apiculture
mielRésumé : Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/109199470652 Le miel et l'apiculture [document électronique] . - Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2016 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : apiculture
mielRésumé : Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/109199470652 Le miel et l'apiculture. Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2016. Disponible sur : <http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/109199470652>, consulté le :Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français / Patricia Chairopoulos / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 574 (11/2021)
[article]
Titre : Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.23-28 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 574 (11/2021)Descripteurs : information du consommateur
mielRésumé : Le point sur la qualité des miels vendus en grande surface en France : la consommation de miel en France ; analyse et résultats des tests comparatifs de miels liquides ou crémeux ; les risques de fraude ; la réglementation en matière d'étiquetage du miel. Encadrés : la méthodologie du test ; tableau comparatif des 24 miels de fleurs crémeux ou liquides ; conseils pour l'achat et la conservation du miel. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2021 . - p.23-28.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 574 (11/2021)
Descripteurs : information du consommateur
mielRésumé : Le point sur la qualité des miels vendus en grande surface en France : la consommation de miel en France ; analyse et résultats des tests comparatifs de miels liquides ou crémeux ; les risques de fraude ; la réglementation en matière d'étiquetage du miel. Encadrés : la méthodologie du test ; tableau comparatif des 24 miels de fleurs crémeux ou liquides ; conseils pour l'achat et la conservation du miel. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Chairopoulos Patricia. « Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français » in 60 millions de consommateurs, 574 (11/2021), p.23-28.Miel : le remède miracle ? / Claire Guérou / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 127 (05/2021)
[article]
Titre : Miel : le remède miracle ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Guérou, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2021 Article : p.46-49 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 127 (05/2021)Descripteurs : miel
thérapeutiqueRésumé : Le point sur l'utilisation du miel comme traitement médical ou apithérapie : les origines de l'apithérapie, la disparition du miel comme traitement médical avec l'arrivée des antibiotiques, sa réintroduction dans les milieux hospitaliers, les bienfaits du miel contre les infections, les autres produits de la ruche utilisés comme médicament. Encadré : infographie présentant la fabrication du miel. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Miel : le remède miracle ? [texte imprimé] / Claire Guérou, Auteur . - Fleurus presse, 2021 . - p.46-49.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 127 (05/2021)
Descripteurs : miel
thérapeutiqueRésumé : Le point sur l'utilisation du miel comme traitement médical ou apithérapie : les origines de l'apithérapie, la disparition du miel comme traitement médical avec l'arrivée des antibiotiques, sa réintroduction dans les milieux hospitaliers, les bienfaits du miel contre les infections, les autres produits de la ruche utilisés comme médicament. Encadré : infographie présentant la fabrication du miel. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Guérou Claire. « Miel : le remède miracle ? » in Comment ça marche (Paris. 2020), 127 (05/2021), p.46-49.