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industrie agroalimentaireSynonyme(s)biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerieVoir aussi |
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Ces Italiens qui exportent leurs savoir-faire / François Biaggini / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2774 (07/12/2023)
[article]
Titre : Ces Italiens qui exportent leurs savoir-faire Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini ; Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.42-48 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2774 (07/12/2023)Descripteurs : France
industrie agroalimentaire
Italie
mercatique
stratégie d'entrepriseRésumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des industriels agroalimentaires italiens sur le marché français : enjeux, axes de stratégie (savoir-faire, offre premium, image de marque, innovation). Exemples de stratégies avec La Molisana, Costa d'Oro, Italpizza : évolution du chiffre d'affaires, outils de production et savoir-faire, approvisionnement, distribution, communication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ces Italiens qui exportent leurs savoir-faire [texte imprimé] / François Biaggini ; Sylvie Lavabre . - Libre service actualités, 2023 . - p.42-48.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2774 (07/12/2023)
Descripteurs : France
industrie agroalimentaire
Italie
mercatique
stratégie d'entrepriseRésumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des industriels agroalimentaires italiens sur le marché français : enjeux, axes de stratégie (savoir-faire, offre premium, image de marque, innovation). Exemples de stratégies avec La Molisana, Costa d'Oro, Italpizza : évolution du chiffre d'affaires, outils de production et savoir-faire, approvisionnement, distribution, communication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Biaggini François, Lavabre Sylvie. « Ces Italiens qui exportent leurs savoir-faire » in LSA. Libre service actualités, 2774 (07/12/2023), p.42-48.Les clubs variétaux de fruits et légumes plus ambitieux / Armand Chauvel / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2745 (27/04/2023)
[article]
Titre : Les clubs variétaux de fruits et légumes plus ambitieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Chauvel Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.34-35 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2745 (27/04/2023)Descripteurs : agriculture
industrie agroalimentaire
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la filière des "clubs variétaux" de fruits et légumes : production, producteurs agréés, stratégies marketing (innovation, communication, promotion, segmentation), exemple du club variétal "Pink Lady". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les clubs variétaux de fruits et légumes plus ambitieux [texte imprimé] / Armand Chauvel . - Libre service actualités, 2023 . - p.34-35.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2745 (27/04/2023)
Descripteurs : agriculture
industrie agroalimentaire
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la filière des "clubs variétaux" de fruits et légumes : production, producteurs agréés, stratégies marketing (innovation, communication, promotion, segmentation), exemple du club variétal "Pink Lady". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Chauvel Armand. « Les clubs variétaux de fruits et légumes plus ambitieux » in LSA. Libre service actualités, 2745 (27/04/2023), p.34-35.Comment Danone compte se réinventer / Camille Harel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2691 (17/03/2022)
[article]
Titre : Comment Danone compte se réinventer Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.10-11 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2691 (17/03/2022)Descripteurs : industrie agroalimentaire
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'entreprise de l'industriel agroalimentaire Danone : évolution des chiffres d'affaires du groupe depuis 2011, selon les marchés, points faibles du groupe et leviers de croissance de Renew Danone, axes de la stratégie et étapes de mise en place. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment Danone compte se réinventer [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.10-11.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2691 (17/03/2022)
Descripteurs : industrie agroalimentaire
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'entreprise de l'industriel agroalimentaire Danone : évolution des chiffres d'affaires du groupe depuis 2011, selon les marchés, points faibles du groupe et leviers de croissance de Renew Danone, axes de la stratégie et étapes de mise en place. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Harel Camille. « Comment Danone compte se réinventer » in LSA. Libre service actualités, 2691 (17/03/2022), p.10-11.
Titre : Comment McDo est devenu une entreprise planétaire Type de document : document électronique Editeur : Brut, 2018 Description : 1 vidéo : 2 min 54 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Etats-Unis
industrie agroalimentaire
mondialisation : économie politique
restauration rapideRésumé : Le point en vidéo sur l'impact économique et environnemental de McDonald's : histoire de l'entreprise américaine créée par les frères McDonald en 1937 ; leur technique de rationalisation qui deviendra le "fast-food" ; leur association avec un commercial qui rachète l'entreprise en 1961 ; une entreprise devenue planétaire qui symbolise la mondialisation, l'uniformisation culturelle, la malbouffe ; témoignages et exemples de résistance à l'implantation de restaurants McDo ; l'abandon de la technique du "pink slime" qui lave la viande grasse ; l'entreprise en quelques chiffres. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://youtu.be/tcl47V72qWQ Comment McDo est devenu une entreprise planétaire [document électronique] . - Brut, 2018 . - 1 vidéo : 2 min 54 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Etats-Unis
industrie agroalimentaire
mondialisation : économie politique
restauration rapideRésumé : Le point en vidéo sur l'impact économique et environnemental de McDonald's : histoire de l'entreprise américaine créée par les frères McDonald en 1937 ; leur technique de rationalisation qui deviendra le "fast-food" ; leur association avec un commercial qui rachète l'entreprise en 1961 ; une entreprise devenue planétaire qui symbolise la mondialisation, l'uniformisation culturelle, la malbouffe ; témoignages et exemples de résistance à l'implantation de restaurants McDo ; l'abandon de la technique du "pink slime" qui lave la viande grasse ; l'entreprise en quelques chiffres. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://youtu.be/tcl47V72qWQ Comment McDo est devenu une entreprise planétaire. Brut, 2018, 1 vidéo : 2 min 54 s. Disponible sur : <https://youtu.be/tcl47V72qWQ>, consulté le :Coup de bambou sur l'innovation alimentaire / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2764 (28/09/2023)
[article]
Titre : Coup de bambou sur l'innovation alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Leboulenger Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28/09/2023)Descripteurs : industrie agroalimentaire
recherche développementRésumé : Point sur les stratégies d'innovation des fabricants de l'industrie agroalimentaire : palmarès des meilleures inventions selon les fabricants, selon les produits, évolution de la part des innovations dans les chiffres d'affaires depuis 2013, enjeux pour les fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Coup de bambou sur l'innovation alimentaire [texte imprimé] / Sylvie Leboulenger . - Libre service actualités, 2023 . - p.26-27.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28/09/2023)
Descripteurs : industrie agroalimentaire
recherche développementRésumé : Point sur les stratégies d'innovation des fabricants de l'industrie agroalimentaire : palmarès des meilleures inventions selon les fabricants, selon les produits, évolution de la part des innovations dans les chiffres d'affaires depuis 2013, enjeux pour les fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Leboulenger Sylvie. « Coup de bambou sur l'innovation alimentaire » in LSA. Libre service actualités, 2764 (28/09/2023), p.26-27.Croissance record pour Lactalis en 2022 / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2745 (27/04/2023)
PermalinkDanone France revoit sa gouvernance / François Eyraud / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2682 (13/01/2022)
PermalinkDanone : un nouveau patron pour sortir de la tempête / Emmanuel Botta / Groupe Express-Expansion (2021) in L'Express (Paris), 3664 (23/09/2021)
PermalinkPermalinkDenis Lambert, bâtisseur du groupe LDC / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2701 (26/05/2022)
PermalinkDuvel : le Belge qui sait se faire mousser / Benoist Simmat / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 380 (05/2023)
PermalinkPermalinkFaux départ et vrai retour en force pour Franck Riboud / Emmanuel Botta / Groupe Express-Expansion (2022) in L'Express (Paris), 3696 (06/05/2022)
PermalinkLa filière laitière attend un sursaut avec Egalim / Camille Harel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2682 (13/01/2022)
PermalinkLa filière laitière en état d'urgence / Camille Harel / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)
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