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Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local / Marion Chapelain in La Croix Campus, 237 (septembre 2021)
[article]
Titre : Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Chapelain, Auteur Année : 2021 Article : p. 14-15
in La Croix Campus > 237 (septembre 2021)Descripteurs : développement durable
magasin de proximité
protection de l'environnementRésumé : Consommer local semble une bonne solution pour l'environnement : circuit court, réduction des déchets, respect des saisons. Mais l'agriculture proche des villes n'est pas plus durable. Relocaliser la production industrielle n'est pas si facile. Et maintenant que l'épidémie de covid semble reculer, les Français se disent à nouveau prêts à partir en vacances à l'étranger... Nature du document : documentaire [article] Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local [texte imprimé] / Marion Chapelain, Auteur . - 2021 . - p. 14-15.
in La Croix Campus > 237 (septembre 2021)
Descripteurs : développement durable
magasin de proximité
protection de l'environnementRésumé : Consommer local semble une bonne solution pour l'environnement : circuit court, réduction des déchets, respect des saisons. Mais l'agriculture proche des villes n'est pas plus durable. Relocaliser la production industrielle n'est pas si facile. Et maintenant que l'épidémie de covid semble reculer, les Français se disent à nouveau prêts à partir en vacances à l'étranger... Nature du document : documentaire Chapelain Marion. « Face à l'urgence climatique, les promesses vertes du local » in La Croix Campus, 237 (septembre 2021), p. 14-15.Mangeons local ! / Corinne Soulay in Ca m'intéresse, 483 (mai 2021)
[article]
Titre : Mangeons local ! : En couverture Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Soulay, Auteur ; Frédérique Boursicot, Auteur ; Adélaïde Robault, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur Année : 2021 Article : p. 36-47
in Ca m'intéresse > 483 (mai 2021)Descripteurs : agriculture
approvisionnement
circuit de distribution
contrôle de qualité
développement durable
magasin de proximitéTags : approvisionnement local Amap : Association pour le maintien d'une agriculture paysanne label : contrôle de qualité Résumé : Ventes à la ferme ou chez le producteur, Amap... Avec la crise sanitaire, les circuits de proximité ont le vent en poupe. Pourquoi un tel engouement ? Nature du document : documentaire [article] Mangeons local ! : En couverture [texte imprimé] / Corinne Soulay, Auteur ; Frédérique Boursicot, Auteur ; Adélaïde Robault, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur . - 2021 . - p. 36-47.
in Ca m'intéresse > 483 (mai 2021)
Descripteurs : agriculture
approvisionnement
circuit de distribution
contrôle de qualité
développement durable
magasin de proximitéTags : approvisionnement local Amap : Association pour le maintien d'une agriculture paysanne label : contrôle de qualité Résumé : Ventes à la ferme ou chez le producteur, Amap... Avec la crise sanitaire, les circuits de proximité ont le vent en poupe. Pourquoi un tel engouement ? Nature du document : documentaire Soulay Corinne, Boursicot Frédérique, Robault Adélaïde. « Mangeons local ! : En couverture » in Ca m'intéresse, 483 (mai 2021), p. 36-47.