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Auteur Marie Nicot |
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Les salades traiteur LS en quête de renouveau / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2689 (03/03/2022)
[article]
Titre : Les salades traiteur LS en quête de renouveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.38-40 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2689 (03/03/2022)Descripteurs : aliment Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des salades traiteur libre-service : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, axes de stratégies marketing (recettes, bio, éco-emballage, adaptation aux pratiques de consommation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les salades traiteur LS en quête de renouveau [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.38-40.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2689 (03/03/2022)
Descripteurs : aliment Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des salades traiteur libre-service : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, axes de stratégies marketing (recettes, bio, éco-emballage, adaptation aux pratiques de consommation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Les salades traiteur LS en quête de renouveau » in LSA. Libre service actualités, 2689 (03/03/2022), p.38-40.Le traiteur végétal prépare des jours meilleurs / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2757-2758 (13/07/2023)
[article]
Titre : Le traiteur végétal prépare des jours meilleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.38-40 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2757-2758 (13/07/2023)Descripteurs : aliment
régime végétarienTags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits alternatifs à la viande : évolution des ventes, selon les fabricants, stratégies marketing (format, recette, praticité, santé, clientèle cible). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le traiteur végétal prépare des jours meilleurs [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2023 . - p.38-40.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2757-2758 (13/07/2023)
Descripteurs : aliment
régime végétarienTags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits alternatifs à la viande : évolution des ventes, selon les fabricants, stratégies marketing (format, recette, praticité, santé, clientèle cible). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Le traiteur végétal prépare des jours meilleurs » in LSA. Libre service actualités, 2757-2758 (13/07/2023), p.38-40.Vrac, cinq raisons d'y croire à nouveau / Marie Nicot / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2778 (11/01/2024)
[article]
Titre : Vrac, cinq raisons d'y croire à nouveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.22-25 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : aliment Tags : technique de conditionnement marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux produits vendus en vrac : évolution des ventes, du nombre de magasins spécialisés, enjeux, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recrutement de la clientèle, réglementation et emballage, offre et hygiène, conservation, traçabilité et qualité des produits, vrac en GMS). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Vrac, cinq raisons d'y croire à nouveau [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2024 . - p.22-25.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2778 (11/01/2024)
Descripteurs : aliment Tags : technique de conditionnement marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux produits vendus en vrac : évolution des ventes, du nombre de magasins spécialisés, enjeux, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recrutement de la clientèle, réglementation et emballage, offre et hygiène, conservation, traçabilité et qualité des produits, vrac en GMS). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Vrac, cinq raisons d'y croire à nouveau » in LSA. Libre service actualités, 2778 (11/01/2024), p.22-25.Les "vromages" doivent encore convaincre / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2738 (09/03/2023)
[article]
Titre : Les "vromages" doivent encore convaincre Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.30-34 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2738 (09/03/2023)Descripteurs : produit végétal Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des vromages, offre d'alternatives végétales aux fromages : évolution des ventes, enjeux et tendances des alternatives végétales selon les fabricants, stratégies marketing (gammes, usages, recette, merchandising). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les "vromages" doivent encore convaincre [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2023 . - p.30-34.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2738 (09/03/2023)
Descripteurs : produit végétal Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des vromages, offre d'alternatives végétales aux fromages : évolution des ventes, enjeux et tendances des alternatives végétales selon les fabricants, stratégies marketing (gammes, usages, recette, merchandising). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Les "vromages" doivent encore convaincre » in LSA. Libre service actualités, 2738 (09/03/2023), p.30-34.