Détail de l'auteur
Auteur Cécile Coumau |
Documents disponibles écrits par cet auteur (25)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Accès à une alimentation saine : territoires de malbouffe / Cécile Coumau / INC (2022) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022)
[article]
Titre : Accès à une alimentation saine : territoires de malbouffe Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur Editeur : INC, 2022 Article : p.10-13 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 137 (05/2022)Descripteurs : Etats-Unis
France
hygiène alimentaire
inégalité sociale
point de venteRésumé : Le point sur l'accès aux commerces alimentaires de qualité en France et aux Etats-Unis, en lien avec les inégalités sociales : le concept de désert alimentaire ou "food desert " et la capacité d'accéder à une nourriture saine et équilibrée ; les caractéristiques sociologiques des déserts alimentaires ; la notion de désert alimentaire en France ; la concurrence des commerces de malbouffe ; le développement de projets alimentaires territoriaux ; l'accompagnement des collectivités locales. Focus sur l'impact de l'environnement alimentaire sur la santé, notamment aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Accès à une alimentation saine : territoires de malbouffe [texte imprimé] / Cécile Coumau, Auteur . - INC, 2022 . - p.10-13.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 137 (05/2022)
Descripteurs : Etats-Unis
France
hygiène alimentaire
inégalité sociale
point de venteRésumé : Le point sur l'accès aux commerces alimentaires de qualité en France et aux Etats-Unis, en lien avec les inégalités sociales : le concept de désert alimentaire ou "food desert " et la capacité d'accéder à une nourriture saine et équilibrée ; les caractéristiques sociologiques des déserts alimentaires ; la notion de désert alimentaire en France ; la concurrence des commerces de malbouffe ; le développement de projets alimentaires territoriaux ; l'accompagnement des collectivités locales. Focus sur l'impact de l'environnement alimentaire sur la santé, notamment aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Coumau Cécile. « Accès à une alimentation saine : territoires de malbouffe » in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 137 (05/2022), p.10-13.Additifs : pas forcément sans risques / Cécile Coumau / INC (2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 204 (06/2020)
[article]
Titre : Additifs : pas forcément sans risques Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur Editeur : INC, 2020 Article : p.44-49 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 204 (06/2020)Descripteurs : additif alimentaire
risque sanitaireRésumé : Le point sur la présence d'additifs dans les produits alimentaires industriels : le rôle des additifs ; l'omniprésence des additifs dans les aliments industriels ; les effets des additifs en cas de consommation répétée ; les risques pour la santé de certains additifs ; le rôle des consommateurs. Encadrés : le lien entre additifs et système immunitaire ; la concentration de substances toxiques dans les poissons ; conseils et aides à la lecture de l'étiquetage des produits alimentaires en matière d'additifs ; analyse de la présence d'additif dans certains aliments industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Additifs : pas forcément sans risques [texte imprimé] / Cécile Coumau, Auteur . - INC, 2020 . - p.44-49.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 204 (06/2020)
Descripteurs : additif alimentaire
risque sanitaireRésumé : Le point sur la présence d'additifs dans les produits alimentaires industriels : le rôle des additifs ; l'omniprésence des additifs dans les aliments industriels ; les effets des additifs en cas de consommation répétée ; les risques pour la santé de certains additifs ; le rôle des consommateurs. Encadrés : le lien entre additifs et système immunitaire ; la concentration de substances toxiques dans les poissons ; conseils et aides à la lecture de l'étiquetage des produits alimentaires en matière d'additifs ; analyse de la présence d'additif dans certains aliments industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Coumau Cécile. « Additifs : pas forcément sans risques » in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 204 (06/2020), p.44-49.Le bronzage en 10 idées reçues / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 486 (août 2021)
[article]
Titre : Le bronzage en 10 idées reçues : Santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur Année : 2021 Article : p. 30-31
in Ca m'intéresse > 486 (août 2021)Descripteurs : dermatose
peau
santé publique
soleilTags : bronzage Résumé : Synonyme de succès et de bonne santé après-guerre, le teint hâlé est aujourd'hui remis en question en raison des dangers avérés du soleil sur la peau. Nature du document : documentaire [article] Le bronzage en 10 idées reçues : Santé [texte imprimé] / Cécile Coumau, Auteur . - 2021 . - p. 30-31.
in Ca m'intéresse > 486 (août 2021)
Descripteurs : dermatose
peau
santé publique
soleilTags : bronzage Résumé : Synonyme de succès et de bonne santé après-guerre, le teint hâlé est aujourd'hui remis en question en raison des dangers avérés du soleil sur la peau. Nature du document : documentaire Coumau Cécile. « Le bronzage en 10 idées reçues : Santé » in Ca m'intéresse, 486 (août 2021), p. 30-31.Cannabis. Bientôt un médicament comme les autres ? / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 478 (décembre 2020)
[article]
Titre : Cannabis. Bientôt un médicament comme les autres ? : L'enquête Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur ; Afsané Sabouhi, Auteur ; Delphine Bailly, Illustrateur Année : 2020 Article : p. 72-77
in Ca m'intéresse > 478 (décembre 2020)Descripteurs : douleur physique
drogue
électricité : physique
France
hallucinogène
médicament
pharmacologie
thérapeutiqueTags : électrothérapie Résumé : La France va procéder à des essais pendant deux ans pour vérifier que ce produit, toujours illégal, pourra être distribué en pharmacie, principalement comme traitement antidouleur. Complément d'enquête : comment l'électrothérapie soulage la douleur. Nature du document : documentaire [article] Cannabis. Bientôt un médicament comme les autres ? : L'enquête [texte imprimé] / Cécile Coumau, Auteur ; Afsané Sabouhi, Auteur ; Delphine Bailly, Illustrateur . - 2020 . - p. 72-77.
in Ca m'intéresse > 478 (décembre 2020)
Descripteurs : douleur physique
drogue
électricité : physique
France
hallucinogène
médicament
pharmacologie
thérapeutiqueTags : électrothérapie Résumé : La France va procéder à des essais pendant deux ans pour vérifier que ce produit, toujours illégal, pourra être distribué en pharmacie, principalement comme traitement antidouleur. Complément d'enquête : comment l'électrothérapie soulage la douleur. Nature du document : documentaire Coumau Cécile, Sabouhi Afsané, Bailly Delphine. « Cannabis. Bientôt un médicament comme les autres ? : L'enquête » in Ca m'intéresse, 478 (décembre 2020), p. 72-77.Combien y a-t-il d'âges dans la vie ? / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 490 (décembre 2021)
[article]
Titre : Combien y a-t-il d'âges dans la vie ? : Santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur Année : 2021 Article : p. 72-73
in Ca m'intéresse > 490 (décembre 2021)Descripteurs : caractéristique démographique
classe d'âge
être humain
santéRésumé : Enfance, adolescence, maturité, vieillesse. La science et l'augmentation de l'espérance de vie remettent en question ce découpage en quatre périodes. Nature du document : documentaire [article] Combien y a-t-il d'âges dans la vie ? : Santé [texte imprimé] / Cécile Coumau, Auteur . - 2021 . - p. 72-73.
in Ca m'intéresse > 490 (décembre 2021)
Descripteurs : caractéristique démographique
classe d'âge
être humain
santéRésumé : Enfance, adolescence, maturité, vieillesse. La science et l'augmentation de l'espérance de vie remettent en question ce découpage en quatre périodes. Nature du document : documentaire Coumau Cécile. « Combien y a-t-il d'âges dans la vie ? : Santé » in Ca m'intéresse, 490 (décembre 2021), p. 72-73.Comment les applis nous rendent accro / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 508 (juin 2023)
PermalinkComment mieux gérer le surtourisme ? / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 510 (août 2023)
PermalinkComment renforcer notre cerveau ? / Nathalie Picard in Ca m'intéresse, 515 (janvier 2024)
PermalinkDans les secrets de l'intelligence / Caroline Péneau in Ca m'intéresse, 500 (octobre 2022)
PermalinkEndométriose : une détection qui progresse / Cécile Coumau / INC (2024) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 221 (01/2024)
PermalinkExpérimentation animale, peut-on s'en passer ? / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 483 (mai 2021)
PermalinkDes histoires d'or / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 512 (octobre 2023)
PermalinkLe lait en 10 idées reçues / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 489 (novembre 2021)
PermalinkLe moteur de nos inventions. Quand la nature nous inspire / Frédérique Boursicot in Ca m'intéresse, 501 (novembre 2022)
PermalinkL'oeuf à toutes les sauces / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 518 (avril 2024)
Permalink