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Spécial innovation : revue d'innovation de 10 acteurs de la grande conso / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2706 (23/06/2022)
[article]
Titre : Spécial innovation : revue d'innovation de 10 acteurs de la grande conso Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.54-74 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2706 (23/06/2022)Descripteurs : industrie
recherche développement
stratégie d'entrepriseRésumé : Dossier consacré aux stratégies d'innovation dans la grande consommation. Enjeux des politiques d'innovation des industriels dans l'alimentaire et le non alimentaire, investissements, tendances (développement durable, santé, recette, diversité, éco-emballage, éco-conception, éco-responsabilité, prix, praticité). Interviews de professionnels de la recherche & développement chez Danone, Hénaff, Charles & Alice, Suntory Beverage and Food, L'Oréal, Harris Briochin, Maped, Philipps Domestic Appliances, Lapeyre, Picture Organic Clothing. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Spécial innovation : revue d'innovation de 10 acteurs de la grande conso [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2022 . - p.54-74.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2706 (23/06/2022)
Descripteurs : industrie
recherche développement
stratégie d'entrepriseRésumé : Dossier consacré aux stratégies d'innovation dans la grande consommation. Enjeux des politiques d'innovation des industriels dans l'alimentaire et le non alimentaire, investissements, tendances (développement durable, santé, recette, diversité, éco-emballage, éco-conception, éco-responsabilité, prix, praticité). Interviews de professionnels de la recherche & développement chez Danone, Hénaff, Charles & Alice, Suntory Beverage and Food, L'Oréal, Harris Briochin, Maped, Philipps Domestic Appliances, Lapeyre, Picture Organic Clothing. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Spécial innovation : revue d'innovation de 10 acteurs de la grande conso » in LSA. Libre service actualités, 2706 (23/06/2022), p.54-74.Spécial Made in France : au coeur des usines françaises / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2721 (27/10/2022)
[article]
Titre : Spécial Made in France : au coeur des usines françaises Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.58-76 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2721 (27/10/2022)Tags : relocalisation économique Résumé : Dossier consacré au made in France. Enjeux de la fabrication en France : évolution des ventes, attentes des consommateurs. Exemples de stratégies d'entreprise et de stratégies marketing de fabricants et de marques pour renforcer leur souveraineté industrielle : Petit Bateau, Cofel, Eugène Perma, Bic, Smoby, 1083. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Spécial Made in France : au coeur des usines françaises [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2022 . - p.58-76.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2721 (27/10/2022)
Tags : relocalisation économique Résumé : Dossier consacré au made in France. Enjeux de la fabrication en France : évolution des ventes, attentes des consommateurs. Exemples de stratégies d'entreprise et de stratégies marketing de fabricants et de marques pour renforcer leur souveraineté industrielle : Petit Bateau, Cofel, Eugène Perma, Bic, Smoby, 1083. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Spécial Made in France : au coeur des usines françaises » in LSA. Libre service actualités, 2721 (27/10/2022), p.58-76.Spécial made in France : plongée dans le quotidien de directeurs d'usines / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2769 (02/11/2023)
[article]
Titre : Spécial made in France : plongée dans le quotidien de directeurs d'usines Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.48-85 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2769 (02/11/2023)Descripteurs : chef d'entreprise Tags : relocalisation économique Résumé : Dossier consacré au made in France et au quotidien de directeurs et directrices d'usines françaises (Cémoi, Nestlé, Laiterie Saint-Père, Lohmann France, Giraudet, Eram, CCEP, Bic, Lapeyre, Seb, Doudou et Compagnie) : gestion de l'entreprise, de la production, du personnel, des fournisseurs, des clients, engagement responsable, social et environnemental, innovation. Avis des consommateurs français sur les produits made in France et leurs achats de produits fabriqués en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Spécial made in France : plongée dans le quotidien de directeurs d'usines [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2023 . - p.48-85.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2769 (02/11/2023)
Descripteurs : chef d'entreprise Tags : relocalisation économique Résumé : Dossier consacré au made in France et au quotidien de directeurs et directrices d'usines françaises (Cémoi, Nestlé, Laiterie Saint-Père, Lohmann France, Giraudet, Eram, CCEP, Bic, Lapeyre, Seb, Doudou et Compagnie) : gestion de l'entreprise, de la production, du personnel, des fournisseurs, des clients, engagement responsable, social et environnemental, innovation. Avis des consommateurs français sur les produits made in France et leurs achats de produits fabriqués en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Spécial made in France : plongée dans le quotidien de directeurs d'usines » in LSA. Libre service actualités, 2769 (02/11/2023), p.48-85.Spécial PME : 50 PME face aux défis du moment / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2717 (29/09/2022)
[article]
Titre : Spécial PME : 50 PME face aux défis du moment Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.42-80 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2717 (29/09/2022)Tags : PME (petite et moyenne entreprise) RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des petites et moyennes entreprises (PME) face aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux : évolution des chiffres d'affaires, du nombre de références selon les secteurs, les types de marques, axes de stratégies sur le court et moyen terme et enjeux pour les PME d'après l'interview de Léonard Prunier, président de la Fédération des entreprises et entrepreneurs de France (Feef). Evolution des performances des PME par rayon de produits de grande consommation alimentaire et non alimentaire. Axes de stratégies autour de la consommation d'énergie, des aléas climatiques, des approvisionnements en matières premières, du made in France, des partenariats avec la grande distribution, des stratégies recherche & développement, du recyclage, des sources de financement, du recrutement et de la fidélisation des collaborateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Spécial PME : 50 PME face aux défis du moment [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2022 . - p.42-80.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2717 (29/09/2022)
Tags : PME (petite et moyenne entreprise) RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des petites et moyennes entreprises (PME) face aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux : évolution des chiffres d'affaires, du nombre de références selon les secteurs, les types de marques, axes de stratégies sur le court et moyen terme et enjeux pour les PME d'après l'interview de Léonard Prunier, président de la Fédération des entreprises et entrepreneurs de France (Feef). Evolution des performances des PME par rayon de produits de grande consommation alimentaire et non alimentaire. Axes de stratégies autour de la consommation d'énergie, des aléas climatiques, des approvisionnements en matières premières, du made in France, des partenariats avec la grande distribution, des stratégies recherche & développement, du recyclage, des sources de financement, du recrutement et de la fidélisation des collaborateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Spécial PME : 50 PME face aux défis du moment » in LSA. Libre service actualités, 2717 (29/09/2022), p.42-80.Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs / Marie Cadoux / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)
[article]
Titre : Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.40-54 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023)Descripteurs : diversification de l'entreprise
mercatique
restauration commercialeTags : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des acteurs de la grande distribution pour leurs offres de restauration : évolution du secteur de la restauration selon les principaux circuits, comportements des consommateurs pour la restauration hors domicile, stratégies d'innovation technologie (frigo connecté, robot cuisinier), partenariat avec des spécialistes (corner, développement de gamme, tendance culinaire). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs [texte imprimé] / Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2023 . - p.40-54.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023)
Descripteurs : diversification de l'entreprise
mercatique
restauration commercialeTags : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des acteurs de la grande distribution pour leurs offres de restauration : évolution du secteur de la restauration selon les principaux circuits, comportements des consommateurs pour la restauration hors domicile, stratégies d'innovation technologie (frigo connecté, robot cuisinier), partenariat avec des spécialistes (corner, développement de gamme, tendance culinaire). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Cadoux Marie. « Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.40-54.Spécial sain & naturel : ces produits plus "nature" qui sortent du lot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2723 (10/11/2022)
PermalinkSpécial sain & naturel : la notation des produits, un enjeu majeur / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2696 (21/04/2022)
PermalinkSpécial trophées LSA de l'innovation 2022 / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2727-2728 (08/12/2022)
PermalinkSpécial Trophées LSA de l'innovation 2023 / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2775-2776 (14/12/2023)
PermalinkLes spécialistes du bio s'attaquent à leur image prix / Camille Harel / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2734 (09/02/2023)
PermalinkLes spécialistes tirent l'offre de surgelés salés vers le haut / Camille Harel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2691 (17/03/2022)
PermalinkStokomani évolue par petites touches / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2768 (26/10/2023)
PermalinkStokomani se pose en magasin anti-inflation / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2742 (06/04/2023)
PermalinkStratégies commerciales : crispations autour de l'inflation et des coûts / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2719 (13/10/2022)
PermalinkSubstituts végétaux : les start-up à la manoeuvre / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2709-2710 (14/07/2022)
PermalinkLe succès du snacking en boulangerie / Marie Cadoux / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2742 (06/04/2023)
PermalinkLes sucrants se diversifient pour susciter plus d'envies / Laurence Zombek / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2692 (24/03/2022)
PermalinkEn Suisse, Planted ouvre une nouvelle voie sur le marché du végétal / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2692 (24/03/2022)
Permalink"Sur le changement climatique, notre industrie a une lourde responsabilité" / Hakan Bulgurlu / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2762 (14/09/2023)
PermalinkLes surgelés salés en GMS / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2747 (11/05/2023)
PermalinkLes surgelés salés luttent contre une image chère / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2778 (11/01/2024)
PermalinkLes surgelés salés veulent se relancer par la qualité / Marianne Bailly / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)
PermalinkLes surgelés sucrés en GMS / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2749 (25/05/2023)
PermalinkSystème U durcit le ton face aux industriels / Magali Picard / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2763 (21/09/2023)
PermalinkLes tartinables font la part belle au premium et au durable / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2692 (24/03/2022)
PermalinkLes tartinables restent en forme malgré la crise / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2740 (23/03/2023)
PermalinkLes tartinables sucrés / François Biaggini / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2766 (12/10/2023)
PermalinkTazita, l'enseigne qui veut ouvrir 240 supermarchés en France / Lélia de Matharel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2691 (17/03/2022)
PermalinkLes tendances des programmes de fidélité d'après-Covid / Julie Delvallée / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2765 (05/10/2023)
PermalinkTensions sur l'électrodomestique / Magali Picard / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2704-2705 (16/06/2022)
Permalink"A terme, HPB ambitionne de compter 12 à 15 marques" / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2709-2710 (14/07/2022)
PermalinkLe terminal de paiement, une appli comme les autres / Jamal El Hassani / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2691 (17/03/2022)
PermalinkLe tex-mex à nouveau à la baisse / Marianne Bailly / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2700 (19/05/2022)
PermalinkTextile : les business models qui résistent / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2729 (05/01/2023)
PermalinkLe textile cherche la bonne formule pour se réinventer / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2741 (30/03/2023)
PermalinkLes thés glacés boivent la tasse / Laurence Zombek / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2768 (26/10/2023)
PermalinkThierry Cotillard, un homme de consensus à la tête des Mousquetaires / Magali Picard / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2733 (02/02/2023)
Permalink"Thiriet veut devenir leader des surgelés en innovation et en créativité" / Christiane Bertoncini / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2688 (24/02/2022)
PermalinkTop 100 : un rebond du commerce en trompe-l'oeil en 2021 / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2718 (06/10/2022)
Permalink"Tous les postes de coûts flambent. Il y a urgence à agir" / François Gay-Bellile / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2706 (23/06/2022)
PermalinkTout ce que vous devez savoir (ou presque) sur les bières / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2693 (31/03/2022)
PermalinkLe traitement de l'air face aux enjeux économiques / François Lecocq / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2745 (27/04/2023)
PermalinkLe traiteur en libre-service / Marie Cadoux / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2764 (28/09/2023)
PermalinkLe traiteur végétal prépare des jours meilleurs / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2757-2758 (13/07/2023)
PermalinkLa transformation gagnante des centres outlet / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2777 (04/01/2024)
PermalinkTrois méthodes pour dynamiser le rayon fromage / Camille Harel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2687 (17/02/2022)
PermalinkLa truite d'Ecosse a de l'appétit pour le marché français / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2713 (01/09/2022)
PermalinkL'UE peut-elle forcer les plates-formes à salarier leurs livreurs ? / Jamal El Hassani / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2689 (03/03/2022)
PermalinkL'ultrafrais se recentre sur l'essentiel / Marianne Bailly / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2751 (08/06/2023)
PermalinkL'ultrafrais sur la voie du recyclage du plastique / Camille Harel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2717 (29/09/2022)
PermalinkUniqlo Opéra entame une nouvelle danse à Paris / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2764 (28/09/2023)
PermalinkL'"upcycling", ou l'art de valoriser les déchets alimentaires / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2748 (18/05/2023)
PermalinkA Utrecht, Aldi expérimente le magasin sans caisse / Jamal El Hassani / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2721 (27/10/2022)
PermalinkValorisé, le pain continue d'emballer / Laurence Zombek / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2723 (10/11/2022)
PermalinkValrhona ouvre un lieu hybride en plein Marais / Julie Delvallée / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2767 (19/10/2023)
PermalinkVaste réorganisation des magasins et de la logistique de Walmart / Lélia de Matharel / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2772 (23/11/2023)
PermalinkLe végétal cherche sa voie / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2688 (24/02/2022)
PermalinkLe vélo a la cote / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2756 (06/07/2023)
PermalinkVent de féminisation sur le top management / Florence Bray / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2689 (03/03/2022)
PermalinkVent d'optimisme pour Noël à Paris / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2726 (01/12/2022)
PermalinkLes ventes de cycles / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2745 (27/04/2023)
PermalinkLes ventes de jouets / Véronique Yvernault / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2741 (30/03/2023)
Permalink"Les ventes en volume ne se sont pas écroulées !" / Gaëlle Le Floch / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2763 (21/09/2023)
PermalinkVents nouveaux sur les achats / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2707 (30/06/2022)
PermalinkVers une année record pour le jouet sous licence / Véronique Yvernault / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2714 (08/09/2022)
PermalinkVers des dates de consommation plus longues / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2719 (13/10/2022)
PermalinkVers une gestion dématérialisée des parkings / Daniel Bicard / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2691 (17/03/2022)
PermalinkVers un grand retour du fret fluvial / François Lecocq / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2769 (02/11/2023)
Permalink"Vers un retour à la normale mi-novembre pour nos marques en rupture" / Amélie Vidal-Simi / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2714 (08/09/2022)
PermalinkVers un retour à la normale pour les déodorants ? / Marianne Bailly / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2694 (07/04/2022)
PermalinkVers la révolution du QR Code / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2738 (09/03/2023)
PermalinkVertbaudet continue de grandir / Véronique Yvernault / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2722 (03/11/2022)
PermalinkViande : trois spécialistes du pré à l'assiette / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2721 (27/10/2022)
PermalinkLes viandes / Marie Cadoux / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2731 (19/01/2023)
PermalinkLe vin tente de draguer les jeunes adultes / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2742 (06/04/2023)
PermalinkLes vins effervescents retrouvent le sens de la fête / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2697 (28/04/2022)
PermalinkLa volaille plongée dans la crise / Christian Capitaine / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2697 (28/04/2022)
PermalinkVrac, cinq raisons d'y croire à nouveau / Marie Nicot / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2778 (11/01/2024)
PermalinkLe vrac gagne le rayon DPH / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2693 (31/03/2022)
PermalinkLes "vromages" doivent encore convaincre / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2738 (09/03/2023)
PermalinkLes yaourts gardent la forme grâce aux skyrs / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2765 (05/10/2023)
PermalinkZara fait de son nouveau flagship madrilène un laboratoire / Armand Chauvel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2697 (28/04/2022)
PermalinkZara voit grand sur les Champs-Elysées / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2754 (22/06/2023)
PermalinkZoom sur quatre rayons marée à succès / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2696 (21/04/2022)
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