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Synonyme(s)procédé de culture rotation des culturesVoir aussi |
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La campagne : la production des céréales
- Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
Article bref sur la rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal.Article de périodique
Les damnés de l'agriculture intensive
- Dans le périodique : Philosophie magazine, n°132 (09/2019) p.31-35
- Auteur : Paul Blondé
- Auteur : Julia Kiintzle
Reportage auprès d'agriculteurs en France, écartelés entre les contraintes du productivisme et les injonctions de l'écologie. Conséquences de la course en rendement, qui a mis les agriculteurs en concurrence et rendu les produits chimiques incon[...]Iran : Il était une fois le blé
- Editeur : Radio France Internationale (RFI) 2016
Reportage sur les pratiques agricoles durables et les techniques de sélection des variétés anciennes de semences permettant de développer l'agrobiodiversité en Iran : l'adoption des techniques agro-industrielles dans les années 1970 ; les conséq[...]Peggy Pascal : l'agriculture en sac
- Editeur : L'Esprit Sorcier 2018 1 vidéo : 2 min 22 s
Reportage sur l'agronome française Peggy Pascal, qui a développé une technique de culture en sacs dans les bidonvilles des pays en voie de développement.Pomme de terre, la reine des Andes
- Auteur : Alice Pouyat
- Editeur : Le Blob 2016
Enquête sur le Parc de la patate au Pérou : la reproduction de la pomme de terre ; les menaces pesant sur sa culture, notamment le mildiou et le réchauffement climatique. Le travail du Centre international de la pomme de terre (CIP) à Lima : col[...]En quête de truffe
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°153 (05/2022) p.48-53
- Philippe Fontaine
Histoire de la culture de la truffe en France : la culture traditionnelle de la truffe noire et les procédés scientifiques mis en oeuvre pour contrôler la culture de la truffe blanche. Infographies : le cycle de vie de la truffe ; la mycorhizati[...]Voyage en terre africaine : chez les pionniers d'une nouvelle agriculture
- Auteur : Elodie Barakat
- Editeur : L'Esprit Sorcier 2018
Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'agriculture africaine et les moyens de lutter contre la désertification des sols et assurer la sécurité alimentaire ; retour historique et chronologique sur l'agriculture africaine ;
