Dépouillements

Pouvoir d'achat : les Français plongent à nouveau dans l'inquiétude / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : Pouvoir d'achat : les Français plongent à nouveau dans l'inquiétude Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Caussil Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.6-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : étude de motivation pouvoir d'achat Résumé : Enquête sur le pouvoir d'achat des consommateurs français en septembre 2025 : influences de la conjoncture sociale, politique et économique, pratiques d'achat, type de consommation, stratégies d'adaptation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pouvoir d'achat : les Français plongent à nouveau dans l'inquiétude [texte imprimé] / Jean-Noël Caussil . - Libre service actualités, 2025 . - p.6-9. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : étude de motivation pouvoir d'achat Résumé : Enquête sur le pouvoir d'achat des consommateurs français en septembre 2025 : influences de la conjoncture sociale, politique et économique, pratiques d'achat, type de consommation, stratégies d'adaptation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Caussil Jean-Noël. « Pouvoir d'achat : les Français plongent à nouveau dans l'inquiétude » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.6-9.

La pâtisserie industrielle / François Biaggini / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : La pâtisserie industrielle Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.12 Langues : Français (fre) Descripteurs : produit céréalier Tags : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché de la pâtisserie industrielle : inflation, chiffre d'affaires en valeur et volume, nombre de références, taux de générosité, ventes en prospectus, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La pâtisserie industrielle [texte imprimé] / François Biaggini . - Libre service actualités, 2025 . - p.12. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : produit céréalier Tags : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché de la pâtisserie industrielle : inflation, chiffre d'affaires en valeur et volume, nombre de références, taux de générosité, ventes en prospectus, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Biaggini François. « La pâtisserie industrielle » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.12.

Pourquoi Carrefour fait le tri dans ses actifs / Magali Picard / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : Pourquoi Carrefour fait le tri dans ses actifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.14-16 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour à l'international : évolution du chiffre d'affaires, modèles économiques et axes de stratégie selon les enseignes et les formats en Pologne, Argentine, Roumanie et Belgique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi Carrefour fait le tri dans ses actifs [texte imprimé] / Magali Picard . - Libre service actualités, 2025 . - p.14-16. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour à l'international : évolution du chiffre d'affaires, modèles économiques et axes de stratégie selon les enseignes et les formats en Pologne, Argentine, Roumanie et Belgique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Picard Magali. « Pourquoi Carrefour fait le tri dans ses actifs » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.14-16.

Régulation des centrales d'achats : un projet de règlement qui divise / Nicolas Monier / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : Régulation des centrales d'achats : un projet de règlement qui divise Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Monier Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.18-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce intégré Union européenne Tags : réglementation économique Résumé : Point sur le secteur des centrales d'achat et sur les conséquences du Rapport Bonaccini adopté au Parlement Européen sur la réglementation du secteur, principaux points du rapport (mesures, système d'alerte, sanctions), enjeux pour les producteurs et les industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Régulation des centrales d'achats : un projet de règlement qui divise [texte imprimé] / Nicolas Monier . - Libre service actualités, 2025 . - p.18-19. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : commerce intégré Union européenne Tags : réglementation économique Résumé : Point sur le secteur des centrales d'achat et sur les conséquences du Rapport Bonaccini adopté au Parlement Européen sur la réglementation du secteur, principaux points du rapport (mesures, système d'alerte, sanctions), enjeux pour les producteurs et les industriels. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Monier Nicolas. « Régulation des centrales d'achats : un projet de règlement qui divise » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.18-19.

L'expansion sous tension des chaînes de restauration / Nicolas Monier / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : L'expansion sous tension des chaînes de restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Monier Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.20-22 Langues : Français (fre) Descripteurs : restauration commerciale Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le secteur de la restauration chaînée : évolution des ventes selon les différents segments (restauration rapide et restauration à table), axes de stratégie d'entreprise et de stratégie marketing des chaînes de restauration (investissement, spécialités, expérience client, communication). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'expansion sous tension des chaînes de restauration [texte imprimé] / Nicolas Monier . - Libre service actualités, 2025 . - p.20-22. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : restauration commerciale Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le secteur de la restauration chaînée : évolution des ventes selon les différents segments (restauration rapide et restauration à table), axes de stratégie d'entreprise et de stratégie marketing des chaînes de restauration (investissement, spécialités, expérience client, communication). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Monier Nicolas. « L'expansion sous tension des chaînes de restauration » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.20-22.

Les plates-formes d'IA génératives redéfinissent les règles / Bleuenn Féquant / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : Les plates-formes d'IA génératives redéfinissent les règles Type de document : texte imprimé Auteurs : Bleuenn Féquant Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.24-28 Langues : Français (fre) Tags : vente en ligne  intelligence artificielle générative (IAG) Résumé : Point sur le secteur des plates-formes d'intelligence artificielle générative et ses conséquences sur l'e-commerce : caractéristiques des fonctionnalités de recherche (Generative Engine Optimization, Search Engine Optimisation), interface et analyse du parcours client, enjeux sur l'e-commerce, exemples de stratégies de déploiement (Walmart) et d'adaptation (Amazon), conseils pour les e-commerçants pour optimiser le référencement auprès des plates-formes d'IAG. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les plates-formes d'IA génératives redéfinissent les règles [texte imprimé] / Bleuenn Féquant . - Libre service actualités, 2025 . - p.24-28. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Tags : vente en ligne  intelligence artificielle générative (IAG) Résumé : Point sur le secteur des plates-formes d'intelligence artificielle générative et ses conséquences sur l'e-commerce : caractéristiques des fonctionnalités de recherche (Generative Engine Optimization, Search Engine Optimisation), interface et analyse du parcours client, enjeux sur l'e-commerce, exemples de stratégies de déploiement (Walmart) et d'adaptation (Amazon), conseils pour les e-commerçants pour optimiser le référencement auprès des plates-formes d'IAG. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Féquant Bleuenn. « Les plates-formes d'IA génératives redéfinissent les règles » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.24-28.

"Nous cherchons sans cesse des solutions qui ne dégradent pas l'expérience client" / Alexandra Ferré / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : "Nous cherchons sans cesse des solutions qui ne dégradent pas l'expérience client" Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Ferré ; Lisa Henry Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.29-30 Langues : Français (fre) Descripteurs : stratégie d'entreprise Tags : RSE (responsabilité sociétale des entreprises)  cosmétique (secteur économique) Résumé : Interview d'Alexandra Ferré, directrice RSE et impact d'Yves Rocher, sur son poste et sur la stratégie d'entreprise du groupe en matière d'engagement RSE (réduction déchets, innovation, modèle de la franchise des boutiques, échec constructif). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Nous cherchons sans cesse des solutions qui ne dégradent pas l'expérience client" [texte imprimé] / Alexandra Ferré ; Lisa Henry . - Libre service actualités, 2025 . - p.29-30. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : stratégie d'entreprise Tags : RSE (responsabilité sociétale des entreprises)  cosmétique (secteur économique) Résumé : Interview d'Alexandra Ferré, directrice RSE et impact d'Yves Rocher, sur son poste et sur la stratégie d'entreprise du groupe en matière d'engagement RSE (réduction déchets, innovation, modèle de la franchise des boutiques, échec constructif). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Ferré Alexandra, Henry Lisa. « "Nous cherchons sans cesse des solutions qui ne dégradent pas l'expérience client" » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.29-30.

Emballage, l'épicerie salée fait sa révolution verte / François Biaggini / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : Emballage, l'épicerie salée fait sa révolution verte Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.34-50 Langues : Français (fre) Tags : packaging  agroalimentaire (secteur économique) Résumé : Dossier consacré aux stratégies marketing et packaging des industriels agroalimentaires pour les produits de l'épicerie salée : évolution des ventes du secteur selon les marques et les MDD, enjeux et législation, recherche & développement ; axes de stratégies : recyclabilité, petit format, réemploi (vrac, consigne, recharge), praticité, innovation à l'international. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Emballage, l'épicerie salée fait sa révolution verte [texte imprimé] / François Biaggini . - Libre service actualités, 2025 . - p.34-50. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Tags : packaging  agroalimentaire (secteur économique) Résumé : Dossier consacré aux stratégies marketing et packaging des industriels agroalimentaires pour les produits de l'épicerie salée : évolution des ventes du secteur selon les marques et les MDD, enjeux et législation, recherche & développement ; axes de stratégies : recyclabilité, petit format, réemploi (vrac, consigne, recharge), praticité, innovation à l'international. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Biaggini François. « Emballage, l'épicerie salée fait sa révolution verte » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.34-50.

A l'affût des tendances, le bricolage-jardinage espère un rebond / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : A l'affût des tendances, le bricolage-jardinage espère un rebond Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Caussil Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.52-53 Langues : Français (fre) Descripteurs : bricolage jardinage Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur les tendances dans le secteur du bricolage et du jardinage : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, enjeux des avis et des comportements des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] A l'affût des tendances, le bricolage-jardinage espère un rebond [texte imprimé] / Jean-Noël Caussil . - Libre service actualités, 2025 . - p.52-53. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : bricolage jardinage Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur les tendances dans le secteur du bricolage et du jardinage : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, enjeux des avis et des comportements des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Caussil Jean-Noël. « A l'affût des tendances, le bricolage-jardinage espère un rebond » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.52-53.

La biscuiterie sucrée aiguise l'appétit des marques / Armand Chauvel / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : La biscuiterie sucrée aiguise l'appétit des marques Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Chauvel Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.60-61 Langues : Français (fre) Descripteurs : biscuit produit sucré Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la biscuiterie sucrée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, stratégies marketing des fabricants (recette, format, diversification). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La biscuiterie sucrée aiguise l'appétit des marques [texte imprimé] / Armand Chauvel . - Libre service actualités, 2025 . - p.60-61. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : biscuit produit sucré Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la biscuiterie sucrée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, stratégies marketing des fabricants (recette, format, diversification). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Chauvel Armand. « La biscuiterie sucrée aiguise l'appétit des marques » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.60-61.

Les repas rapides surgelés / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Titre : Les repas rapides surgelés Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.63 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment surgelé étude de motivation Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les repas rapides surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution du prix au kilo, des dépenses depuis 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les repas rapides surgelés [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2025 . - p.63. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2859 (18/09/2025) Descripteurs : aliment surgelé étude de motivation Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les repas rapides surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution du prix au kilo, des dépenses depuis 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Les repas rapides surgelés » in LSA. Libre service actualités, 2859 (18/09/2025), p.63.