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Mention de date : 17/07/2025
Paru le : 17/07/2025 |
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| 008197 | PER | périodique documentaire | CDI | Périodique | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panier"Nous pouvons doubler notre parc de magasins" / Jean-Paul Mochet / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025)
Titre : "Nous pouvons doubler notre parc de magasins" Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Mochet ; Nicolas Monier ; Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.6-11 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : stratégie d'entreprise Tags : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Interview de Jean-Paul Mochet, PDG du groupe Prosol (Grand Frais), sur sa stratégie d'entreprise du groupe : historique, atouts du modèle économique, enseignes possédées par Prosol, axes de stratégies pour les différentes enseignes (production et achat, distribution, logistique, préparation des produits frais, recrutement de la clientèle, prix), prospectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Nous pouvons doubler notre parc de magasins" [texte imprimé] / Jean-Paul Mochet ; Nicolas Monier ; Jérôme Parigi . - Libre service actualités, 2025 . - p.6-11.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : stratégie d'entreprise Tags : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Interview de Jean-Paul Mochet, PDG du groupe Prosol (Grand Frais), sur sa stratégie d'entreprise du groupe : historique, atouts du modèle économique, enseignes possédées par Prosol, axes de stratégies pour les différentes enseignes (production et achat, distribution, logistique, préparation des produits frais, recrutement de la clientèle, prix), prospectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Mochet Jean-Paul, Monier Nicolas, Parigi Jérôme. « "Nous pouvons doubler notre parc de magasins" » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.6-11.
Titre : L'ultrafrais Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Tags : ultra-frais marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché de l'ultrafrais : évolution du chiffre d'affaires, des prix, du nombre de références, chiffre d'affaires selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, comportement d'achat des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'ultrafrais [texte imprimé] / Sylvie Lavabre . - Libre service actualités, 2025 . - p.13.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Tags : ultra-frais marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché de l'ultrafrais : évolution du chiffre d'affaires, des prix, du nombre de références, chiffre d'affaires selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, comportement d'achat des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Lavabre Sylvie. « L'ultrafrais » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.13.
Titre : But-Conforama, un rapprochement qui prend enfin corps Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Caussil ; Alexandre Falck Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.14-17 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : stratégie d'entreprise Tags : magasin d'ameublement Résumé : Interview d'Alexandre Falck, PDG de But-Conforama, sur sa stratégie de mutualisation des deux enseignes : enjeux, chiffre d'affaires, nombre de magasin, marché de l'ameublement, historique de la stratégie de rapprochement, axes de stratégie (gouvernance, éléments mutualisés, magasin, relais de croissance). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] But-Conforama, un rapprochement qui prend enfin corps [texte imprimé] / Jean-Noël Caussil ; Alexandre Falck . - Libre service actualités, 2025 . - p.14-17.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : stratégie d'entreprise Tags : magasin d'ameublement Résumé : Interview d'Alexandre Falck, PDG de But-Conforama, sur sa stratégie de mutualisation des deux enseignes : enjeux, chiffre d'affaires, nombre de magasin, marché de l'ameublement, historique de la stratégie de rapprochement, axes de stratégie (gouvernance, éléments mutualisés, magasin, relais de croissance). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Caussil Jean-Noël, Falck Alexandre. « But-Conforama, un rapprochement qui prend enfin corps » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.14-17.
Titre : Carrefour et Coopérative U lancent une nouvelle alliance européenne aux achats Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Puget Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : grande surface
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'alliance aux achats au niveau européen entre les deux distributeurs Carrefour et Système U : répartition des parts de marché selon les distributeurs, fonctionnement de la structure Concordis, enjeux pour les deux distributeurs et conséquences pour le secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Carrefour et Coopérative U lancent une nouvelle alliance européenne aux achats [texte imprimé] / Yves Puget . - Libre service actualités, 2025 . - p.18-19.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : grande surface
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur la stratégie d'alliance aux achats au niveau européen entre les deux distributeurs Carrefour et Système U : répartition des parts de marché selon les distributeurs, fonctionnement de la structure Concordis, enjeux pour les deux distributeurs et conséquences pour le secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Puget Yves. « Carrefour et Coopérative U lancent une nouvelle alliance européenne aux achats » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.18-19.
Titre : Les six défis de Philippe Palazzi Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : grande surface
mercatique
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur les principaux axes de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du PDG du groupe Casino, Philippe Palazzi : fermeture et ouverture de magasin selon les enseignes du groupe (Monoprix, Franprix), service de restauration, marques et références, franchise, rentabilité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les six défis de Philippe Palazzi [texte imprimé] / Magali Picard . - Libre service actualités, 2025 . - p.20-21.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : grande surface
mercatique
stratégie d'entrepriseRésumé : Point sur les principaux axes de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du PDG du groupe Casino, Philippe Palazzi : fermeture et ouverture de magasin selon les enseignes du groupe (Monoprix, Franprix), service de restauration, marques et références, franchise, rentabilité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Picard Magali. « Les six défis de Philippe Palazzi » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.20-21.
Titre : Zoom sur la proxi Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.22 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : supérette Tags : marché sectoriel Résumé : Infographie sur les magasins de proximité : circuit (chiffre d'affaires, nombre, valeur, taux de pénétration, fréquentation, type d'achats marques et traditionnels, critères d'achat, catégories les plus dynamiques), enseignes (chiffres clés, parc de magasin, offre et promotion). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Zoom sur la proxi [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2025 . - p.22.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : supérette Tags : marché sectoriel Résumé : Infographie sur les magasins de proximité : circuit (chiffre d'affaires, nombre, valeur, taux de pénétration, fréquentation, type d'achats marques et traditionnels, critères d'achat, catégories les plus dynamiques), enseignes (chiffres clés, parc de magasin, offre et promotion). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Zoom sur la proxi » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.22.
Titre : Zoom sur le drive Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.23 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Tags : drive (vente en ligne) Résumé : Infographie sur le drive : circuit (chiffre d'affaires, nombre, valeur, taux de pénétration, fréquentation, type d'achats marques et traditionnels, critères d'achat, catégories les plus dynamiques), enseignes (chiffres clés, parc de magasin, offre et promotion). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Zoom sur le drive [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2025 . - p.23.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Tags : drive (vente en ligne) Résumé : Infographie sur le drive : circuit (chiffre d'affaires, nombre, valeur, taux de pénétration, fréquentation, type d'achats marques et traditionnels, critères d'achat, catégories les plus dynamiques), enseignes (chiffres clés, parc de magasin, offre et promotion). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique « Zoom sur le drive » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.23.
Titre : Scoring : les enseignes en première ligne Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.32-37 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : grande surface
information du consommateur
stratégie d'entrepriseRésumé : Dossier consacré aux stratégies des distributeurs pour s'impliquer dans la création d"un système de notation des produits : enjeux du scoring et des labels, engagements dans la consommation responsable et l'information du consommateur, choix des indicateurs, exemples de scoring avec E.Leclerc, Biocoop, Carrefour, Casino. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Scoring : les enseignes en première ligne [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2025 . - p.32-37.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : grande surface
information du consommateur
stratégie d'entrepriseRésumé : Dossier consacré aux stratégies des distributeurs pour s'impliquer dans la création d"un système de notation des produits : enjeux du scoring et des labels, engagements dans la consommation responsable et l'information du consommateur, choix des indicateurs, exemples de scoring avec E.Leclerc, Biocoop, Carrefour, Casino. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Scoring : les enseignes en première ligne » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.32-37.
Titre : Comment les marques s'adaptent à la flambée des prix du cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.38-40 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : chocolat
mercatique
stratégie d'entrepriseTags : agroalimentaire (secteur économique) Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise des marques sur le marché des tablettes de chocolat : évolution du cours boursier du cacao et conséquences sur les prix ; axes de stratégies des fabricants : tendances, communication sur les réseaux, alternatives au cacao, packaging, produit historique, innovation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment les marques s'adaptent à la flambée des prix du cacao [texte imprimé] / François Biaggini . - Libre service actualités, 2025 . - p.38-40.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : chocolat
mercatique
stratégie d'entrepriseTags : agroalimentaire (secteur économique) Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise des marques sur le marché des tablettes de chocolat : évolution du cours boursier du cacao et conséquences sur les prix ; axes de stratégies des fabricants : tendances, communication sur les réseaux, alternatives au cacao, packaging, produit historique, innovation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Biaggini François. « Comment les marques s'adaptent à la flambée des prix du cacao » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.38-40.
Titre : Les minéraliers à la manoeuvre pour rassurer les consommateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.44-45 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)Descripteurs : mercatique
stratégie d'entrepriseTags : eaux de table (secteur économique) Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise et sur les stratégies marketing des producteurs d'eaux minérales : évolution des ventes selon les différents segments d'eaux, axes de stratégies (information du consommateur, recette, format, packaging). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les minéraliers à la manoeuvre pour rassurer les consommateurs [texte imprimé] / Marianne Bailly . - Libre service actualités, 2025 . - p.44-45.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2854 (17/07/2025)
Descripteurs : mercatique
stratégie d'entrepriseTags : eaux de table (secteur économique) Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise et sur les stratégies marketing des producteurs d'eaux minérales : évolution des ventes selon les différents segments d'eaux, axes de stratégies (information du consommateur, recette, format, packaging). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Bailly Marianne. « Les minéraliers à la manoeuvre pour rassurer les consommateurs » in LSA. Libre service actualités, 2854 (17/07/2025), p.44-45.
