Agencement des GSA : théâtralisation et adaptation / Jean-Bernard Gallois / SPDC (2024) in Points de vente (Paris), 1329 (09/2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inPoints de vente (Paris) > 1329 (09/2024) Titre : Agencement des GSA : théâtralisation et adaptation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Gallois Editeur : SPDC, 2024 Article : p.20-29 Langues : Français (fre) Descripteurs : agencement intérieur grande surface Résumé : Dossier consacré à l‘agencement des grandes surfaces alimentaires (GSA) : l'agencement des rayons frais en libre-service pour pallier les difficultés de recrutement ; la réflexion sur l'agencement et la décoration, et la théâtralisation des lieux ; la flexibilité des mobiliers ; l'éco-conception du mobilier d'agencement ; les solutions d'agencement dans un magasin Intermarché ; l'aménagement d'ombrières sur le parking d'un Super U. Encadrés : le mobilier proposé par Areco, spécialiste d'humidification par nébulisation, pour le rayon fruits et légumes ; présentation de l'entreprise Carapax, fabricant d'abris métallo-textiles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agencement des GSA : théâtralisation et adaptation [texte imprimé] / Jean-Bernard Gallois . - SPDC, 2024 . - p.20-29. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1329 (09/2024) Descripteurs : agencement intérieur grande surface Résumé : Dossier consacré à l‘agencement des grandes surfaces alimentaires (GSA) : l'agencement des rayons frais en libre-service pour pallier les difficultés de recrutement ; la réflexion sur l'agencement et la décoration, et la théâtralisation des lieux ; la flexibilité des mobiliers ; l'éco-conception du mobilier d'agencement ; les solutions d'agencement dans un magasin Intermarché ; l'aménagement d'ombrières sur le parking d'un Super U. Encadrés : le mobilier proposé par Areco, spécialiste d'humidification par nébulisation, pour le rayon fruits et légumes ; présentation de l'entreprise Carapax, fabricant d'abris métallo-textiles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Gallois Jean-Bernard. « Agencement des GSA : théâtralisation et adaptation » in Points de vente (Paris), 1329 (09/2024), p.20-29.

Auchan taille dans l'emploi et dans les coûts pour s'en sortir / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2818 (07/11/2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2818 (07/11/2024) Titre : Auchan taille dans l'emploi et dans les coûts pour s'en sortir Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14-17 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan France : évolution des ventes, état du parc de magasin, axes de stratégie (plans sociaux et plan de sauvegarde de l'emploi dans les magasins, entrepôts et fonctions d'achats, réduction des surfaces de vente, diminution du non alimentaire), axes de relance (offre, zones de magasins, prix et promotion). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Auchan taille dans l'emploi et dans les coûts pour s'en sortir [texte imprimé] / Magali Picard . - Libre service actualités, 2024 . - p.14-17. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2818 (07/11/2024) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan France : évolution des ventes, état du parc de magasin, axes de stratégie (plans sociaux et plan de sauvegarde de l'emploi dans les magasins, entrepôts et fonctions d'achats, réduction des surfaces de vente, diminution du non alimentaire), axes de relance (offre, zones de magasins, prix et promotion). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Picard Magali. « Auchan taille dans l'emploi et dans les coûts pour s'en sortir » in LSA. Libre service actualités, 2818 (07/11/2024), p.14-17.

Bientôt la fin des grandes surfaces ? / Sarah Petitbon in Ca m'intéresse, 529 (mars 2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inCa m'intéresse > 529 (mars 2025) Titre : Bientôt la fin des grandes surfaces ? : La question du mois Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Petitbon, Auteur Année : 2025 Article : p. 66-71 Descripteurs : économie étude de marché grande surface Résumé : Le modèle de l'hypermarché a-t-il vécu ? Le temple de la consommation ne fait plus rêver les Français. S'il reste le premier circuit d'achat, il doit se réinventer pour perdurer. Nature du document : documentaire [article] Bientôt la fin des grandes surfaces ? : La question du mois [texte imprimé] / Sarah Petitbon, Auteur . - 2025 . - p. 66-71. in Ca m'intéresse > 529 (mars 2025) Descripteurs : économie étude de marché grande surface Résumé : Le modèle de l'hypermarché a-t-il vécu ? Le temple de la consommation ne fait plus rêver les Français. S'il reste le premier circuit d'achat, il doit se réinventer pour perdurer. Nature du document : documentaire Petitbon Sarah. « Bientôt la fin des grandes surfaces ? : La question du mois » in Ca m'intéresse, 529 (mars 2025), p. 66-71.

Boulanger repart de l'avant en s'appuyant sur ses fondamentaux / Véronique Yvernault / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2816 (24/10/2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2816 (24/10/2024) Titre : Boulanger repart de l'avant en s'appuyant sur ses fondamentaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Yvernault Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Tags : appareil électroménager Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur d'électroménagers Boulanger : évolution des ventes, nombre de points de vente et nombre de salariés, axes de stratégies (ouverture, franchise, services, économie circulaire, offre, marques propres, usages des data clients, relation clients). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Boulanger repart de l'avant en s'appuyant sur ses fondamentaux [texte imprimé] / Véronique Yvernault . - Libre service actualités, 2024 . - p.14-15. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2816 (24/10/2024) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Tags : appareil électroménager Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur d'électroménagers Boulanger : évolution des ventes, nombre de points de vente et nombre de salariés, axes de stratégies (ouverture, franchise, services, économie circulaire, offre, marques propres, usages des data clients, relation clients). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Yvernault Véronique. « Boulanger repart de l'avant en s'appuyant sur ses fondamentaux » in LSA. Libre service actualités, 2816 (24/10/2024), p.14-15.

Casino : un plan de relance pragmatique / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2820 (21/11/2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2820 (21/11/2024) Titre : Casino : un plan de relance pragmatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.6-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino : plan de relance (objectifs, étapes et axes de stratégie, investissement), évolution du chiffre d'affaires, de la croissance, d'Ebitda, nombre de magasins. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Casino : un plan de relance pragmatique [texte imprimé] / Magali Picard . - Libre service actualités, 2024 . - p.6-9. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2820 (21/11/2024) Descripteurs : grande surface stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino : plan de relance (objectifs, étapes et axes de stratégie, investissement), évolution du chiffre d'affaires, de la croissance, d'Ebitda, nombre de magasins. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Picard Magali. « Casino : un plan de relance pragmatique » in LSA. Libre service actualités, 2820 (21/11/2024), p.6-9.

Chamboule-tout au pays des achats alimentaires / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2822 (05/12/2024)

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Les chemins divergents de Biocoop et de Naturalia / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2819 (14/11/2024)

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Comment Carrefour compte transformer Cora / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2809 (05/09/2024)

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L'éclairage se fait de moins en moins énergivore / François Lecocq / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2757-2758 (13/07/2023)

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Egalim : tensions sur la chaîne de valeurs / Catherine Batteux / SPDC (2024) in Points de vente (Paris), 1326 (04/2024)

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Expliquez-nous... La grande distribution en France / Gérald Roux / France Info (2016)  

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Gifi entre dans une nouvelle ère sans son fondateur / Jean-Noël Caussil / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2828 (30/01/2025)

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Lidl : un tandem face au défi de la relance / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2812 (26/09/2024)

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"Nous construisons ensemble l'alimentation de demain" / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2823-2824 (12/12/2024)

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Les parkings des grandes surfaces en pleine mutation / François Lecocq / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2739 (16/03/2023)

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