Dépouillements

"L'alimentation française ne doit pas connaître le même sort que le textile" / Marc Fesneau / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : "L'alimentation française ne doit pas connaître le même sort que le textile" Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Fesneau ; Marie Cadoux ; Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.8-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire politique économique production agricole Tags : distribution (commerce) Résumé : Interview de Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, sur les négociations commerciales entre producteurs et distributeurs, sur le pacte de solidarité commerciale et sur la défense de la souveraineté alimentaire française : enjeux face à la hausse du prix de l'énergie et aux aléas climatiques, législation et négociations commerciales, conséquences de la loi Egalim, secteur bio, défense du pouvoir d'achat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "L'alimentation française ne doit pas connaître le même sort que le textile" [texte imprimé] / Marc Fesneau ; Marie Cadoux ; Jérôme Parigi . - Libre service actualités, 2023 . - p.8-13. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Descripteurs : industrie agroalimentaire politique économique production agricole Tags : distribution (commerce) Résumé : Interview de Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, sur les négociations commerciales entre producteurs et distributeurs, sur le pacte de solidarité commerciale et sur la défense de la souveraineté alimentaire française : enjeux face à la hausse du prix de l'énergie et aux aléas climatiques, législation et négociations commerciales, conséquences de la loi Egalim, secteur bio, défense du pouvoir d'achat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Fesneau Marc, Cadoux Marie, Parigi Jérôme. « "L'alimentation française ne doit pas connaître le même sort que le textile" » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.8-13.

Les hypermarchés / Yves Puget / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Les hypermarchés Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Puget Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.16 Langues : Français (fre) Tags : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Infographie sur le secteur des hypermarchés : parts de marché en valeur des hypers, trafic et panier moyen en hypers selon les formats depuis 2020, évolution des chiffres d'affaires selon les rayons, palmarès des enseignes d'hypermarchés en nombre de magasins. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les hypermarchés [texte imprimé] / Yves Puget . - Libre service actualités, 2023 . - p.16. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Tags : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Infographie sur le secteur des hypermarchés : parts de marché en valeur des hypers, trafic et panier moyen en hypers selon les formats depuis 2020, évolution des chiffres d'affaires selon les rayons, palmarès des enseignes d'hypermarchés en nombre de magasins. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Puget Yves. « Les hypermarchés » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.16.

Inflation des produits de grande consommation et du frais libre-service : un ralentissement en trompe-l'oeil / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Inflation des produits de grande consommation et du frais libre-service : un ralentissement en trompe-l'oeil Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.18-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment bien de consommation inflation Résumé : Point sur l'évolution des prix des produits de grande consommation et du frais libre-service (PGC-FLS), sur les causes et les conséquences de l'augmentation des prix : évolution mensuelle des prix depuis 2022, selon les différents segments, selon les marques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Inflation des produits de grande consommation et du frais libre-service : un ralentissement en trompe-l'oeil [texte imprimé] / Jérôme Parigi . - Libre service actualités, 2023 . - p.18-19. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Descripteurs : aliment bien de consommation inflation Résumé : Point sur l'évolution des prix des produits de grande consommation et du frais libre-service (PGC-FLS), sur les causes et les conséquences de l'augmentation des prix : évolution mensuelle des prix depuis 2022, selon les différents segments, selon les marques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Parigi Jérôme. « Inflation des produits de grande consommation et du frais libre-service : un ralentissement en trompe-l'oeil » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.18-19.

Priorité à la digitalisation des prospectus / Yves Puget / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Priorité à la digitalisation des prospectus Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Puget Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.24-25 Langues : Français (fre) Tags : tract publicitaire  marketing numérique Résumé : Point sur la tendance marketing de digitalisation des catalogues et prospectus publicitaires : avis et stratégies des distributeurs (coûts, gestion nationale et adaptations locales, canaux de diffusion, enjeux de la digitalisation, indicateurs d'efficacité). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Priorité à la digitalisation des prospectus [texte imprimé] / Yves Puget . - Libre service actualités, 2023 . - p.24-25. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Tags : tract publicitaire  marketing numérique Résumé : Point sur la tendance marketing de digitalisation des catalogues et prospectus publicitaires : avis et stratégies des distributeurs (coûts, gestion nationale et adaptations locales, canaux de diffusion, enjeux de la digitalisation, indicateurs d'efficacité). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Puget Yves. « Priorité à la digitalisation des prospectus » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.24-25.

Les enseignes préparées aux coupures d'électricité / Daniel Bicard / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Les enseignes préparées aux coupures d'électricité Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Bicard Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.26-28 Langues : Français (fre) Descripteurs : ressource énergétique stratégie d'entreprise Tags : distribution (commerce) Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise des enseignes de la distribution face à la menace de coupures d'électricité des alertes rouges pour résorber la consommation d'énergie locale : modalités du délestage des coupures d'électricité (zone, conditions de suspension, heure d'application), stratégies d'adaptation des enseignes (anticipation, mutualisation de groupes électrogènes, gestion des stocks alimentaires frais), témoignage d'un directeur technique du groupe Monoprix : stratégie de l'enseigne en cas de menace de coupure. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les enseignes préparées aux coupures d'électricité [texte imprimé] / Daniel Bicard . - Libre service actualités, 2023 . - p.26-28. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Descripteurs : ressource énergétique stratégie d'entreprise Tags : distribution (commerce) Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise des enseignes de la distribution face à la menace de coupures d'électricité des alertes rouges pour résorber la consommation d'énergie locale : modalités du délestage des coupures d'électricité (zone, conditions de suspension, heure d'application), stratégies d'adaptation des enseignes (anticipation, mutualisation de groupes électrogènes, gestion des stocks alimentaires frais), témoignage d'un directeur technique du groupe Monoprix : stratégie de l'enseigne en cas de menace de coupure. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Bicard Daniel. « Les enseignes préparées aux coupures d'électricité » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.26-28.

La filière laitière en état d'urgence / Camille Harel / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : La filière laitière en état d'urgence Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.30-34 Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage industrie agroalimentaire inflation produit laitier Tags : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré à la filière laitière et aux conséquences de l'inflation sur la production, la transformation et la distribution des produits laitiers : évolution de la filière depuis 2015, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des acteurs de la filière (recrutement d'éleveurs, négociations commerciales, coûts de transformation, rupture d'approvisionnement). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La filière laitière en état d'urgence [texte imprimé] / Camille Harel . - Libre service actualités, 2023 . - p.30-34. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Descripteurs : élevage industrie agroalimentaire inflation produit laitier Tags : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré à la filière laitière et aux conséquences de l'inflation sur la production, la transformation et la distribution des produits laitiers : évolution de la filière depuis 2015, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des acteurs de la filière (recrutement d'éleveurs, négociations commerciales, coûts de transformation, rupture d'approvisionnement). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Harel Camille. « La filière laitière en état d'urgence » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.30-34.

Les surgelés salés veulent se relancer par la qualité / Marianne Bailly / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Les surgelés salés veulent se relancer par la qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment surgelé Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des acteurs du secteur (format, packaging, gamme, prix). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les surgelés salés veulent se relancer par la qualité [texte imprimé] / Marianne Bailly . - Libre service actualités, 2023 . - p.36-37. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Descripteurs : aliment surgelé Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des acteurs du secteur (format, packaging, gamme, prix). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Bailly Marianne. « Les surgelés salés veulent se relancer par la qualité » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.36-37.

Le savon reste une valeur sûre / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Le savon reste une valeur sûre Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.38-39 Langues : Français (fre) Tags : produit d'hygiène corporelle  marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du savon : évolution des ventes selon les différents segments des rayons hygiène-beauté et entretien, stratégies marketing des fabricants (format, composition, D.I.Y, packaging, MDD, bio). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le savon reste une valeur sûre [texte imprimé] / Mirabelle Belloir . - Libre service actualités, 2023 . - p.38-39. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Tags : produit d'hygiène corporelle  marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du savon : évolution des ventes selon les différents segments des rayons hygiène-beauté et entretien, stratégies marketing des fabricants (format, composition, D.I.Y, packaging, MDD, bio). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Belloir Mirabelle. « Le savon reste une valeur sûre » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.38-39.

Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs / Marie Cadoux / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Titre : Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.40-54 Langues : Français (fre) Descripteurs : diversification de l'entreprise mercatique restauration commerciale Tags : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des acteurs de la grande distribution pour leurs offres de restauration : évolution du secteur de la restauration selon les principaux circuits, comportements des consommateurs pour la restauration hors domicile, stratégies d'innovation technologie (frigo connecté, robot cuisinier), partenariat avec des spécialistes (corner, développement de gamme, tendance culinaire). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs [texte imprimé] / Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2023 . - p.40-54. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2730 (12/01/2023) Descripteurs : diversification de l'entreprise mercatique restauration commerciale Tags : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des acteurs de la grande distribution pour leurs offres de restauration : évolution du secteur de la restauration selon les principaux circuits, comportements des consommateurs pour la restauration hors domicile, stratégies d'innovation technologie (frigo connecté, robot cuisinier), partenariat avec des spécialistes (corner, développement de gamme, tendance culinaire). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Cadoux Marie. « Spécial restauration : le marché de la restauration attire tous les acteurs » in LSA. Libre service actualités, 2730 (12/01/2023), p.40-54.