Phosphore (Paris) . 520Paru le : 15/11/2021 |
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006398 | PER | périodique documentaire | CDI | Périodique | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierA l'école des chefs / Jérémy Dres / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
[article]
Titre : A l'école des chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérémy Dres, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.16-25 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Tags : métier de l'hôtellerie et de la restauration école spécialisée Lyon : Rhône Résumé : Reportage en bande dessinée sur les études de restauration et d'hôtellerie à l'Institut Paul Bocuse de Lyon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée [article] A l'école des chefs [texte imprimé] / Jérémy Dres, Auteur . - Bayard Presse, 2021 . - p.16-25.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Tags : métier de l'hôtellerie et de la restauration école spécialisée Lyon : Rhône Résumé : Reportage en bande dessinée sur les études de restauration et d'hôtellerie à l'Institut Paul Bocuse de Lyon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée Dres Jérémy. « A l'école des chefs » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.16-25.Petites et grandes histoires de Wikipédia / Juliette Sausse / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
[article]
Titre : Petites et grandes histoires de Wikipédia Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Sausse, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.26-31 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Tags : Wikipedia Résumé : Dossier consacré à l'encyclopédie Wikipédia, à l'occasion de ses 20 vingt ans. Sa création et ses principes de fonctionnement. Point sur l'élaboration d'une page wiki, commentée par un jeune wikipédien. Des exemples de débats soulevés pour la rédaction de certains articles et dérives extrémistes. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Petites et grandes histoires de Wikipédia [texte imprimé] / Juliette Sausse, Auteur . - Bayard Presse, 2021 . - p.26-31.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Tags : Wikipedia Résumé : Dossier consacré à l'encyclopédie Wikipédia, à l'occasion de ses 20 vingt ans. Sa création et ses principes de fonctionnement. Point sur l'élaboration d'une page wiki, commentée par un jeune wikipédien. Des exemples de débats soulevés pour la rédaction de certains articles et dérives extrémistes. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Sausse Juliette. « Petites et grandes histoires de Wikipédia » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.26-31.L'incroyable voyage de deux ados au coeur du monde animal / Pierre Guarrigues / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
[article]
Titre : L'incroyable voyage de deux ados au coeur du monde animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Guarrigues, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.32-35 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Descripteurs : écologie humaine
film documentaireRésumé : Entretien avec Bella et Vipulan, qui ont participé au tournage du documentaire "Animal", sur le rapport des humains à la nature et aux autres êtres vivants : leur rencontre avec Cyril Dion, le réalisateur ; le tournage ; la rencontre marquante avec un éleveur de lapins en batteries ; leur engagement pour défendre le vivant. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] L'incroyable voyage de deux ados au coeur du monde animal [texte imprimé] / Pierre Guarrigues, Auteur . - Bayard Presse, 2021 . - p.32-35.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Descripteurs : écologie humaine
film documentaireRésumé : Entretien avec Bella et Vipulan, qui ont participé au tournage du documentaire "Animal", sur le rapport des humains à la nature et aux autres êtres vivants : leur rencontre avec Cyril Dion, le réalisateur ; le tournage ; la rencontre marquante avec un éleveur de lapins en batteries ; leur engagement pour défendre le vivant. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Guarrigues Pierre. « L'incroyable voyage de deux ados au coeur du monde animal » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.32-35."Née sous X, j'ai voulu retrouver ma famille biologique" / Manon Boquen / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
[article]
Titre : "Née sous X, j'ai voulu retrouver ma famille biologique" Type de document : texte imprimé Auteurs : Manon Boquen, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Descripteurs : abandon d'enfant Résumé : Témoignage de Paméla, 19 ans, abandonnée à la naissance par sa mère SDF : son placement en famille d'accueil et son adoption à l'âge de 7 ans ; les démarches entreprises pour retrouver sa mère biologique, avec l'aide de sa mère adoptive ; ses premiers contacts avec sa mère et sa famille biologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Née sous X, j'ai voulu retrouver ma famille biologique" [texte imprimé] / Manon Boquen, Auteur . - Bayard Presse, 2021 . - p.36-38.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Descripteurs : abandon d'enfant Résumé : Témoignage de Paméla, 19 ans, abandonnée à la naissance par sa mère SDF : son placement en famille d'accueil et son adoption à l'âge de 7 ans ; les démarches entreprises pour retrouver sa mère biologique, avec l'aide de sa mère adoptive ; ses premiers contacts avec sa mère et sa famille biologiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Boquen Manon. « "Née sous X, j'ai voulu retrouver ma famille biologique" » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.36-38.Mais comment arrêter de se ronger les ongles ? / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
[article]
Titre : Mais comment arrêter de se ronger les ongles ? Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.41 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Tags : TOC (trouble obsessionnel compulsif) Résumé : Conseils pour arrêter de se ronger les ongles (l'onychophagie) : prendre conscience de son tic ; trouver une activité qui apaise. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Mais comment arrêter de se ronger les ongles ? [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2021 . - p.41.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Tags : TOC (trouble obsessionnel compulsif) Résumé : Conseils pour arrêter de se ronger les ongles (l'onychophagie) : prendre conscience de son tic ; trouver une activité qui apaise. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique « Mais comment arrêter de se ronger les ongles ? » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.41.C'est quoi, le débat sur l'hydrogène ? / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
[article]
Titre : C'est quoi, le débat sur l'hydrogène ? Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.43 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Descripteurs : hydrogène
ressource énergétiqueRésumé : Débat sur l'utilisation de l'hydrogène comme source d'énergie : les arguments pour ou contre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article] C'est quoi, le débat sur l'hydrogène ? [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2021 . - p.43.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Descripteurs : hydrogène
ressource énergétiqueRésumé : Débat sur l'utilisation de l'hydrogène comme source d'énergie : les arguments pour ou contre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse « C'est quoi, le débat sur l'hydrogène ? » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.43.Ça vaut quoi le rap des youtubeurs ? / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
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Titre : Ça vaut quoi le rap des youtubeurs ? Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.45 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Descripteurs : rap : musique Tags : YouTube Résumé : Avis de Fred Musa, animateur de Planète Rap sur Skyrock, sur le rap des youtubeurs Squeezie, Seb, Prime, Michou et Mister V. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Ça vaut quoi le rap des youtubeurs ? [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2021 . - p.45.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Descripteurs : rap : musique Tags : YouTube Résumé : Avis de Fred Musa, animateur de Planète Rap sur Skyrock, sur le rap des youtubeurs Squeezie, Seb, Prime, Michou et Mister V. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique « Ça vaut quoi le rap des youtubeurs ? » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.45.C'est quoi cette photo ? / Bayard Presse (2021) in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021)
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Titre : C'est quoi cette photo ? Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2021 Article : p.48 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)Descripteurs : Malaysia Tags : singe (mammifère) masque (équipement de protection) Résumé : Analyse de la photographie de deux singes tenant dans leurs pattes un masque utilisé contre la propagation de la Covid-19, en Malaisie : description de cette prise de vue du photographe Mohd Rasfan, de son contexte et des réactions qu'elle provoque à propos de la pollution de la nature. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article] C'est quoi cette photo ? [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2021 . - p.48.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 520 (15/11/2021)
Descripteurs : Malaysia Tags : singe (mammifère) masque (équipement de protection) Résumé : Analyse de la photographie de deux singes tenant dans leurs pattes un masque utilisé contre la propagation de la Covid-19, en Malaisie : description de cette prise de vue du photographe Mohd Rasfan, de son contexte et des réactions qu'elle provoque à propos de la pollution de la nature. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie « C'est quoi cette photo ? » in Phosphore (Paris), 520 (15/11/2021), p.48.