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![]() déshydratationSynonyme(s)lyophilisation |
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Déshydratation osmotique : une première mondiale à Pontivy in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, 5240 (01 septembre 2024)
[article]
Titre : Déshydratation osmotique : une première mondiale à Pontivy Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 36 Langues : Français (fre)
in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne > 5240 (01 septembre 2024)Descripteurs : déshydratation
entrepriseRésumé : Projet débuté en 2022. Séchage par déshydratation osmotique : conserve la qualité nutritionnelle et organoleptique des produits alimentaires. [article] Déshydratation osmotique : une première mondiale à Pontivy [texte imprimé] . - 2024 . - p. 36.
Langues : Français (fre)
in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne > 5240 (01 septembre 2024)
Descripteurs : déshydratation
entrepriseRésumé : Projet débuté en 2022. Séchage par déshydratation osmotique : conserve la qualité nutritionnelle et organoleptique des produits alimentaires. « Déshydratation osmotique : une première mondiale à Pontivy » in 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, 5240 (01 septembre 2024), p. 36.