Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde / Guy Marie Bandolo / France 24 (2019)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde Type de document : document électronique Auteurs : Guy Marie Bandolo Editeur : France 24, 2019 Description : 1 vidéo : 06 min 04 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculteur exploitant Cameroun huile végétale industrie agroalimentaire procès Résumé : Reportage vidéo sur le différend opposant les petits producteurs d'huile de palme et la Société camerounaise des palmeraies (Socapalm) au Cameroun et sur l'action en justice lancée par des ONG françaises et camerounaises contre le groupe Bolloré, actionnaire de la Socapalm. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.france24.com/fr/20190707-focus-cameroun-socapalm-huile-palme-bollore [...] Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde [document électronique] / Guy Marie Bandolo . - France 24, 2019 . - 1 vidéo : 06 min 04 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculteur exploitant Cameroun huile végétale industrie agroalimentaire procès Résumé : Reportage vidéo sur le différend opposant les petits producteurs d'huile de palme et la Société camerounaise des palmeraies (Socapalm) au Cameroun et sur l'action en justice lancée par des ONG françaises et camerounaises contre le groupe Bolloré, actionnaire de la Socapalm. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.france24.com/fr/20190707-focus-cameroun-socapalm-huile-palme-bollore [...] Bandolo Guy Marie. Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde. France 24, 2019, 1 vidéo : 06 min 04 s. Disponible sur : <https://www.france24.com/fr/20190707-focus-cameroun-socapalm-huile-palme-bollore-fabri-pollution-eaux-terres-justice>, consulté le :

Coup de chaud sur l'huile d'olive / François Biaggini / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2770 (09/11/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2770 (09/11/2023) Titre : Coup de chaud sur l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.16-18 Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur la filière de l'huile d'olive : évolution de la production et de la consommation depuis 2012 selon les pays producteurs, évolution de la consommation depuis 2012 et du prix de l'huile espagnole depuis 2021, stratégie marketing des producteurs et des distributeurs (qualité, traçabilité, format, recette). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Coup de chaud sur l'huile d'olive [texte imprimé] / François Biaggini . - Libre service actualités, 2023 . - p.16-18. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2770 (09/11/2023) Descripteurs : huile végétale Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur la filière de l'huile d'olive : évolution de la production et de la consommation depuis 2012 selon les pays producteurs, évolution de la consommation depuis 2012 et du prix de l'huile espagnole depuis 2021, stratégie marketing des producteurs et des distributeurs (qualité, traçabilité, format, recette). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Biaggini François. « Coup de chaud sur l'huile d'olive » in LSA. Libre service actualités, 2770 (09/11/2023), p.16-18.

Huile d'olive : un marché promis à de fortes tensions / Frédérique Guénot / SPDC (2022) in Points de vente (Paris), 1302 (30/05/2022)

Public ISBD Bibliographie [article]  inPoints de vente (Paris) > 1302 (30/05/2022) Titre : Huile d'olive : un marché promis à de fortes tensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Guénot Editeur : SPDC, 2022 Article : p.32-35 Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'huile d'olive : état chiffré et évolutions du marché des huiles par segment et disparités (domination des MDD, recul du bio). Stratégies marketing et innovations des marques (Carapelli, Cauvin, Terra Delyssa) pour augmenter les ventes tout en répondant aux attentes du consommateur (plus de naturalité, sans résidu de pesticides). Focus sur les facteurs du contexte actuel qui pourraient déstabiliser le marché et augmenter les prix (conditions météorologiques, hausse des matières premières…). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Huile d'olive : un marché promis à de fortes tensions [texte imprimé] / Frédérique Guénot . - SPDC, 2022 . - p.32-35. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1302 (30/05/2022) Descripteurs : huile végétale Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'huile d'olive : état chiffré et évolutions du marché des huiles par segment et disparités (domination des MDD, recul du bio). Stratégies marketing et innovations des marques (Carapelli, Cauvin, Terra Delyssa) pour augmenter les ventes tout en répondant aux attentes du consommateur (plus de naturalité, sans résidu de pesticides). Focus sur les facteurs du contexte actuel qui pourraient déstabiliser le marché et augmenter les prix (conditions météorologiques, hausse des matières premières…). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Guénot Frédérique. « Huile d'olive : un marché promis à de fortes tensions » in Points de vente (Paris), 1302 (30/05/2022), p.32-35.

Huile d'olive : Pénurie et inflation / Catherine Batteux / SPDC (2023) in Points de vente (Paris), 1316 (04/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inPoints de vente (Paris) > 1316 (04/2023) Titre : Huile d'olive : Pénurie et inflation Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Batteux Editeur : SPDC, 2023 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'huile d'olive : un secteur en tension suite aux dernières crises mondiales et qui subit en plus aujourd'hui une crise climatique. Décryptage des conséquences : division des rendements par 2, augmentation du prix d'achat des matières premières et augmentation du prix de vente. Exemple de stratégies mises en place par certains distributeurs pour s'adapter à la situation du marché : l'entreprise Huilerie de Lapalisse lance une nouvelle marque en GMS, La Tourangelle diversifie son offre bio, création de gammes pour le groupe Avril à grand renfort de communication. Encadré : tableau des ventes par produits en valeur et en volume. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Huile d'olive : Pénurie et inflation [texte imprimé] / Catherine Batteux . - SPDC, 2023 . - p.36-37. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1316 (04/2023) Descripteurs : huile végétale Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'huile d'olive : un secteur en tension suite aux dernières crises mondiales et qui subit en plus aujourd'hui une crise climatique. Décryptage des conséquences : division des rendements par 2, augmentation du prix d'achat des matières premières et augmentation du prix de vente. Exemple de stratégies mises en place par certains distributeurs pour s'adapter à la situation du marché : l'entreprise Huilerie de Lapalisse lance une nouvelle marque en GMS, La Tourangelle diversifie son offre bio, création de gammes pour le groupe Avril à grand renfort de communication. Encadré : tableau des ventes par produits en valeur et en volume. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Batteux Catherine. « Huile d'olive : Pénurie et inflation » in Points de vente (Paris), 1316 (04/2023), p.36-37.

L'huile de palme / Volkmar Meier / Agence France-Presse (AFP) (2015)  

Public ISBD Bibliographie Titre : L'huile de palme Type de document : document électronique Auteurs : Volkmar Meier ; Olivier Devos ; Sabrina Blanchard Editeur : Agence France-Presse (AFP), 2015 Description : 1 vidéo : 1 min 12 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...] L'huile de palme [document électronique] / Volkmar Meier ; Olivier Devos ; Sabrina Blanchard . - Agence France-Presse (AFP), 2015 . - 1 vidéo : 1 min 12 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...] Meier Volkmar, Devos Olivier, Blanchard Sabrina. L'huile de palme. Agence France-Presse (AFP), 2015, 1 vidéo : 1 min 12 s. Disponible sur : <https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG4Ex&index=267>, consulté le :

Huile de tournesol : le casse-tête des changements de recettes / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2698 (05/05/2022)

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Huiles et vinaigres résistent à la tourmente / Armand Chauvel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2708 (07/07/2022)

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Le monde a faim d'huile de palme / Tristan Gaudiaut / Statista (2019)  

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Palmier à huile / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)  

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Par quoi remplacer l'huile de palme / Brut (2019)  

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La pression monte sur les huiles / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2695 (14/04/2022)

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Quel est le problème avec l'huile de palme ? / Anna Moreau / Le Monde (2017)  

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Les ravages de la culture d'huile de palme passés au crible du Parlement européen / Martine Valo / Le Monde (2017)  

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