L'amande, reine de Californie / Laurence Girard / Le Monde (2016)  

Public ISBD Bibliographie Titre : L'amande, reine de Californie Type de document : document électronique Auteurs : Laurence Girard Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée marché : économie Résumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...] L'amande, reine de Californie [document électronique] / Laurence Girard . - Le Monde, 2016 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée marché : économie Résumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...] Girard Laurence. L'amande, reine de Californie. Le Monde, 2016. Disponible sur : <http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californie_5238487_4355770.html>, consulté le :

Archéologie du sel. Histoire du sel : Contemporaine, échange et commerce / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Archéologie du sel. Histoire du sel : Contemporaine, échange et commerce Type de document : document électronique Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : marché : économie sel : composé chimique Résumé : Données chiffrées sur la production du sel dans le monde en 2006. Chiffres de la production, principaux pays producteurs et exportateurs, production en France selon l'origine du sel. Photographies de deux salines et du déchargement du sel à Hyères au début du 20e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Contemporaine-Ec [...] Archéologie du sel. Histoire du sel : Contemporaine, échange et commerce [document électronique] . - Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : marché : économie sel : composé chimique Résumé : Données chiffrées sur la production du sel dans le monde en 2006. Chiffres de la production, principaux pays producteurs et exportateurs, production en France selon l'origine du sel. Photographies de deux salines et du déchargement du sel à Hyères au début du 20e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Contemporaine-Ec [...] Archéologie du sel. Histoire du sel : Contemporaine, échange et commerce. Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016. Disponible sur : <http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Contemporaine-Echanges-commerces-voies#.V4O_UFSLTIU>, consulté le :

Comment Free a bousculé les télécoms / Laurence Espagnolle-Larour in L'éco, 730 (27 septembre 2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inL'éco > 730 (27 septembre 2024) Titre : Comment Free a bousculé les télécoms : Explication Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour, Auteur Année : 2024 Article : p. 2-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : marché : économie téléphone mobile Résumé : L'opérateur de téléphonie Free, créé par Xavier Niel il y a 25 ans, a bouleversé le marché français avec ses prix bas et ses innovations. Nature du document : documentaire [article] Comment Free a bousculé les télécoms : Explication [texte imprimé] / Laurence Espagnolle-Larour, Auteur . - 2024 . - p. 2-3. Langues : Français (fre) in L'éco > 730 (27 septembre 2024) Descripteurs : marché : économie téléphone mobile Résumé : L'opérateur de téléphonie Free, créé par Xavier Niel il y a 25 ans, a bouleversé le marché français avec ses prix bas et ses innovations. Nature du document : documentaire Espagnolle-Larour Laurence. « Comment Free a bousculé les télécoms : Explication » in L'éco, 730 (27 septembre 2024), p. 2-3.

Comment Google est devenu un empire / Pierre Trouvé / Le Monde (2018)  

Public ISBD Bibliographie Titre : Comment Google est devenu un empire Type de document : document électronique Auteurs : Pierre Trouvé ; Damien Leloup Editeur : Le Monde, 2018 Description : 1 vidéo : 8 min 58 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : marché : économie Tags : Google Résumé : Le point, en vidéo, pour comprendre comment l'entreprise américaine de services numériques Google est devenue un géant du Web : invention, en 1998, par Larry Page et Sergey Brin, de l'algorithme Page Rank pour classer les pages Internet ; financement du moteur de recherche par des annonceurs publicitaires depuis 2000 ; diversification des services avec la création de GMail et Google Map ou le rachat d'Android et de YouTube ; investissement dans des secteurs d'avenir comme l'intelligence artificielle développée dans Google X. Constat selon lequel Google, en situation de monopole sur certains secteurs du numérique a été obligé de se restructurer, en 2015, en créant la société Alphabet pour intégrer de nouveaux services comme les biotechnologies ou la voiture autonome. Cet empire numérique est aujourd'hui critiqué pour son accumulation de données personnelles, son optimisation fiscale et le risque d'abus de position dominante. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lemonde.fr/pixels/video/2018/09/14/comment-google-est-il-devenu-un-e [...] Comment Google est devenu un empire [document électronique] / Pierre Trouvé ; Damien Leloup . - Le Monde, 2018 . - 1 vidéo : 8 min 58 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : marché : économie Tags : Google Résumé : Le point, en vidéo, pour comprendre comment l'entreprise américaine de services numériques Google est devenue un géant du Web : invention, en 1998, par Larry Page et Sergey Brin, de l'algorithme Page Rank pour classer les pages Internet ; financement du moteur de recherche par des annonceurs publicitaires depuis 2000 ; diversification des services avec la création de GMail et Google Map ou le rachat d'Android et de YouTube ; investissement dans des secteurs d'avenir comme l'intelligence artificielle développée dans Google X. Constat selon lequel Google, en situation de monopole sur certains secteurs du numérique a été obligé de se restructurer, en 2015, en créant la société Alphabet pour intégrer de nouveaux services comme les biotechnologies ou la voiture autonome. Cet empire numérique est aujourd'hui critiqué pour son accumulation de données personnelles, son optimisation fiscale et le risque d'abus de position dominante. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lemonde.fr/pixels/video/2018/09/14/comment-google-est-il-devenu-un-e [...] Trouvé Pierre, Leloup Damien. Comment Google est devenu un empire. Le Monde, 2018, 1 vidéo : 8 min 58 s. Disponible sur : <https://www.lemonde.fr/pixels/video/2018/09/14/comment-google-est-il-devenu-un-empire_5355009_4408996.html>, consulté le :

Explique-moi le marché mondial des céréales comme si j'avais 5 ans in Le Drenche, 52 (décembre 2022)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLe Drenche > 52 (décembre 2022) Titre : Explique-moi le marché mondial des céréales comme si j'avais 5 ans Type de document : texte imprimé Année : 2022 Article : p. 9 Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale marché : économie Résumé : Infographie. Nature du document : documentaire [article] Explique-moi le marché mondial des céréales comme si j'avais 5 ans [texte imprimé] . - 2022 . - p. 9. Langues : Français (fre) in Le Drenche > 52 (décembre 2022) Descripteurs : céréale marché : économie Résumé : Infographie. Nature du document : documentaire « Explique-moi le marché mondial des céréales comme si j'avais 5 ans » in Le Drenche, 52 (décembre 2022), p. 9.

Expliquez-nous... Le marché du streaming / Gérald Roux / France Info (2016)  

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Faut-il avoir peur des GAFA ? / Lumni (2019)  

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M comme Marché / Benoit Deguerville / Les mots de l`Economie-Gestion (2020)  

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Le marché mondial des fleurs et son impact écologique / Brut (2018)  

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"On ne manque pas de pétrole, on en a trop" / Pierre-Noël Giraud / Philo éditions (2016) in Philosophie magazine, 097 (03/2016)

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Le pétrole est-il toujours de "l'or noir" ? / Dessine-moi l'éco (2017)  

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La presse en France depuis la Libération. L'évolution du marché de la presse / Patrick Eveno / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Le riz / Julian Colling / Agence France-Presse (AFP) (2015)  

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Tensions sur le marché agro-alimentaire, inflation, déréférencement... in Le Drenche, 51 (novembre 2022)

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Vers un nouveau journalisme. Comment en est-on arrivé là ? / Agnès Chauveau / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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