Livre
L'ABCdaire des épices
- Auteur : Clotilde Biusvertn
- Editeur : Flammarion Collection : L'ABCdaire 1998 119 p. ; ill. ;
Comprendre l'univers des épices. Les épices proviennent-elles toute d'Orient. Comment sont-elles utilisées? Une notice explicative pour chacune d'elles.
