La chicorée. Pourquoi un tel retour en grâce ? / Véronique Pierron in Ca m'intéresse, 528 (février 2025)

Public ISBD Bibliographie [article]  inCa m'intéresse > 528 (février 2025) Titre : La chicorée. Pourquoi un tel retour en grâce ? : Décrypter Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Pierron, Auteur Année : 2025 Article : p. 88-89 Descripteurs : chicorée France histoire Résumé : Son image désuète rajeunit grâce... au réchauffement climatique. Face au café, cette plante dispose de sérieux atouts pour séduire les nouvelles générations. Nature du document : documentaire [article] La chicorée. Pourquoi un tel retour en grâce ? : Décrypter [texte imprimé] / Véronique Pierron, Auteur . - 2025 . - p. 88-89. in Ca m'intéresse > 528 (février 2025) Descripteurs : chicorée France histoire Résumé : Son image désuète rajeunit grâce... au réchauffement climatique. Face au café, cette plante dispose de sérieux atouts pour séduire les nouvelles générations. Nature du document : documentaire Pierron Véronique. « La chicorée. Pourquoi un tel retour en grâce ? : Décrypter » in Ca m'intéresse, 528 (février 2025), p. 88-89.