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  2. technique physicochimique
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Catégorie technique physicochimique

Accueil > 3505 technologie > technologie > technique physicochimique
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foldercorrosion foldercraquagefoldercristallisation
foldercuisson folderdéshydratation folderélectrolyse
folderépuration folderfermentationfoldergélification
folderprocédé de séparation folderréfrigération foldersurgélation
foldertechnique de la carbochimie foldertechnique de la pétrochimiefoldertechnique de synthèse
foldervitrification
Synonyme(s)
détartrage stérilisation
Voir aussi
  • 1310 physique
  • 1320 chimie
  • technique de laboratoire

3 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Comment fonctionne une station d'épuration ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°506 (avril 2023) p. 94-95
  • Auteur : Nathalie Picard
Plusieurs étapes permettent de transformer les eaux usées en eau suffisamment propre pour retourner dans la nature. La principale repose sur l'épuration par les bactéries.
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Article de périodique

La cuisine 100% science

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°153 (05/2022) p.32-39
  • Romain Raffegeau
Recettes utilisant des procédés chimiques.
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Site web

D'où vient l'odeur du pain d'épices ?

  • Editeur : Curiokids 2020
Historique des maisons et des figurines en pain d'épices, consommées à Noël. Composition et ingrédients du pain d'épices. Présentation de la chimie du pain d'épices, notamment du gingembre et de ses molécules qui donnent un goût et une odeur si [...]
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Lundi : 08h25 à 12h25 - 13h20 à 16h45
Mardi : idem
Mercredi : Fermé
Jeudi : 08h25 à 12h25 - 13h20 à 16h45
Vendredi : idem

Adresse

1 boulevard de Châteaubriant, BP 90326, 35503 Vitré Cedex

Contact

cdi.ltp@jeanne-darc-vitre.fr (Mme Rolland, professeure-documentaliste)

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