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technique physicochimiqueSynonyme(s)détartrage stérilisationVoir aussi |
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Comment fonctionne une station d'épuration ? / Nathalie Picard in Ca m'intéresse, 506 (avril 2023)
[article]
Titre : Comment fonctionne une station d'épuration ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Picard, Auteur Année : 2023 Article : p. 94-95
in Ca m'intéresse > 506 (avril 2023)Descripteurs : eaux usées
épuration
industrie de récupération
matériel et machine
technique physicochimique
traitement de l'eauTags : station d'épuration Résumé : Plusieurs étapes permettent de transformer les eaux usées en eau suffisamment propre pour retourner dans la nature. La principale repose sur l'épuration par les bactéries. Nature du document : documentaire [article] Comment fonctionne une station d'épuration ? : Des questions ? Des réponses ! [texte imprimé] / Nathalie Picard, Auteur . - 2023 . - p. 94-95.
in Ca m'intéresse > 506 (avril 2023)
Descripteurs : eaux usées
épuration
industrie de récupération
matériel et machine
technique physicochimique
traitement de l'eauTags : station d'épuration Résumé : Plusieurs étapes permettent de transformer les eaux usées en eau suffisamment propre pour retourner dans la nature. La principale repose sur l'épuration par les bactéries. Nature du document : documentaire Picard Nathalie. « Comment fonctionne une station d'épuration ? : Des questions ? Des réponses ! » in Ca m'intéresse, 506 (avril 2023), p. 94-95.La cuisine 100% science / Romain Raffegeau / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022)
[article]
Titre : La cuisine 100% science Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Raffegeau Editeur : Excelsior publications, 2022 Article : p.32-39 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 153 (05/2022)Descripteurs : recette culinaire
technique physicochimiqueRésumé : Recettes utilisant des procédés chimiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La cuisine 100% science [texte imprimé] / Romain Raffegeau . - Excelsior publications, 2022 . - p.32-39.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 153 (05/2022)
Descripteurs : recette culinaire
technique physicochimiqueRésumé : Recettes utilisant des procédés chimiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Raffegeau Romain. « La cuisine 100% science » in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022), p.32-39.
Titre : D'où vient l'odeur du pain d'épices ? Type de document : document électronique Editeur : Curiokids, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : plante aromatique
technique physicochimiqueTags : pâtisserie : technique Résumé : Historique des maisons et des figurines en pain d'épices, consommées à Noël. Composition et ingrédients du pain d'épices. Présentation de la chimie du pain d'épices, notamment du gingembre et de ses molécules qui donnent un goût et une odeur si particuliers. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://curiokids.net/dou-vient-lodeur-du-pain-depices/ D'où vient l'odeur du pain d'épices ? [document électronique] . - Curiokids, 2020 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : plante aromatique
technique physicochimiqueTags : pâtisserie : technique Résumé : Historique des maisons et des figurines en pain d'épices, consommées à Noël. Composition et ingrédients du pain d'épices. Présentation de la chimie du pain d'épices, notamment du gingembre et de ses molécules qui donnent un goût et une odeur si particuliers. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://curiokids.net/dou-vient-lodeur-du-pain-depices/ D'où vient l'odeur du pain d'épices ?. Curiokids, 2020. Disponible sur : <https://curiokids.net/dou-vient-lodeur-du-pain-depices/>, consulté le :