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Article de périodique
Mezcal : de l'agave à l'alambic
- Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°559 (09/2025) p.106-115
- Jay Cheshes
Le point sur la popularité du "mezcal",' eau-de-vie fabriquée à partir de l'agave au Mexique : origine, culture et récolte de l'agave ; différentes variétés ; savoir-faire et procédés de transformation de l'agave en spiritueux ; l'importance de [...]"Nous avons gagné le combat de la modération"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2862 (09/10/2025) p.16-18
Le rayon rhum gagne en expertise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2808 (29/08/2024) p.32-38
- Armand Chauvel
Point sur le marché du rhum : évolution des ventes de spiritueux, évolution du chiffre d'affaires et de la quantité de rhums vendus par acheteur, selon les différentes catégories de rhums, selon les principaux acteurs du marché, stratégies marke[...]Les spiritueux
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2818 (07/11/2024) p.55
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les spiritueux : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, se[...]Les spiritueux
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2866 (06/11/2025) p.7
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les spiritueux : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, se[...]Les spiritueux
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2870 (04/12/2025) p.16
- Marie Cadoux
Infographie sur le marché des spiritueux : chiffre d'affaires en valeur et volume en CHR en 2024, évolution des ventes depuis 2023, selon les différents segments, chiffres du spiritourisme, évolution des exportations (valeur) selon les différent[...]
