[article]
| Titre : |
Biscuits et gâteaux : bons, sains et gourmands ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Druart |
| Editeur : |
SPDC, 2022 |
| Article : |
p.42-43 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1304 (27/06/2022)
| Descripteurs : |
biscuit
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des biscuits et gâteaux dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments, tendances avec des recettes plus vertueuses (Nutri score), des produits plus responsables (traçabilité locale ou française, des emballages plus écologiques). Stratégies de communication et innovations des marques pour mieux cibler leur clientèle. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Biscuits et gâteaux : bons, sains et gourmands ! [texte imprimé] / Sylvie Druart . - SPDC, 2022 . - p.42-43. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1304 (27/06/2022)
| Descripteurs : |
biscuit
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des biscuits et gâteaux dans la grande distribution : état des lieux du marché par segments, tendances avec des recettes plus vertueuses (Nutri score), des produits plus responsables (traçabilité locale ou française, des emballages plus écologiques). Stratégies de communication et innovations des marques pour mieux cibler leur clientèle. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Druart Sylvie.
« Biscuits et gâteaux : bons, sains et gourmands ! »
in Points de vente (Paris), 1304 (27/06/2022), p.42-43.
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