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Article de périodique
Groupe Envie : serial restaurateurs
- Dans le périodique : 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, n°5196 (23 septembre 2023) p. 20-25
- Auteur : Sarah Sedraoui
Le groupe Envie (famille Thipthipakone) gère 3 restaurants (Avec & co, Whitefields et TuktukMum), et 2 autres sont prévus en 2024.Hoppen : la santé à coeur
- Dans le périodique : 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, n°5195 (16 septembre 2023) p. 20-25
- Auteur : Sarah Sedraoui
Née à Rennes il y a 12 ans, Hoppen propose des solutions et services d'accompagnement connectés pour les patients et personnes en perte d'autonomie. Entretien avec Matthieu allédant, PDG et cofondateur de la société."Il est trop simple de cocher la case ESS"
- Dans le périodique : 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, n°5229 (11 mai 2024) p. 4-5
- Auteur : Sarah Sedraoui
La Bretagne est une terre d’Économie Sociale et Solidaire, mais il faut mieux en définir les contours.La Maison Tirot augmente la voilure
- Dans le périodique : 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, n°5191 (19 août 2023) p. 14-19
- Auteur : Sarah Sedraoui
Basée à Romagné, près de Fougères, c'est le dernier atelier en France à fabriquer des bateaux-jouets en bois. Rencontre avec son dirigeant Augustin Hubert.Rien n'"arrête" la conserverie bretonne
- Dans le périodique : 7 JOURS Petites affiches de Bretagne, n°5194 (09 septembre 2023) p. 20-25
- Auteur : Sarah Sedraoui
Créée à Quiberon en 1932, la belle-iloise est aujourd'hui l'un des fleurons de l'économie bretonne.Rencontre avec la PDG de cette ETI (entreprise de taille intermédiaire), Caroline Hilliet Le Branchu.
