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  2. Dufour François
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Auteur François Dufour

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Article de périodique

Jacques Coyot, 76 ans, ex-restaurateur, maire adjint du Touquet-Paris-Plage

  • Dans le périodique : L'éco, n°756 (28 mars 2025) p. 8
  • Auteur : François Dufour
Bac pro d'électrotechnicien, gérant d'un bistrot avec sa femme, puis achète le fonds de commerce de l'hôtel Victoria au Touquet. Reprends la pension Armide de ses parents. Président des commerçants du Touquet de 1996 à 2006, conseiller municipal[...]
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Article de périodique

Prisca Montuy, 34 ans, corepreneuse d'une auberge

  • Dans le périodique : L'éco, n°753 (07 mars 2025) p. 8
  • Auteur : François Dufour
BEP, Bac Pro et BTS dans l'hôtellerie-restauration, chef-de-rang chez Baccarat, chez Alexandre Gauthier, puis ouvre l'Auberge du Blaisel avec son compagnon dans le Nord.
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