Les bières à la recherche de nouveaux relais de croissance

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2865 (30/10/2025)
• Auteur : François Lecocq
• Pages : p.42-44
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché de la bière : évolution des ventes selon les différents segments (avec ou sans alcool, marques), pratiques de consommation, stratégies marketing des brasseurs (recette, premium, innovation, format).

• • Descripteurs : bière
  • Mots-clés : marché sectoriel