Les MDD terroir en plein renouveau

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2847-2848 (12/06/2025)
• • Mirabelle Belloir
  • Marie Nicot
• Pages : p.30-36
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré aux MDD des produits du terroir : évolution des ventes (chiffre d'affaires, volume) selon les circuits de distribution, les différents segments, palmarès des MDD des produits du terroir, stratégie d'entreprise et stratégie marketing de distributeurs pour leur MMD gastronomique terroir (partenaires et fournisseurs, engagement RSE, offre, positionnement, packaging, qualité communication).

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marque distributeur