Des champs de bataille aux champs de café
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- Langues : Français
Pages : p.50-59 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur la réintroduction de la culture du café dans le sud du Laos, région détruite pendant la guerre du Vietnam : les investissements des producteurs regroupés dans des coopératives équitables dans des installations (éducation, santé, etc.) ; impacts sur l'économie locale ; conditions de travail. Encadrés : le commerce équitable au service de la reconstruction d'un territoire fragilisé ; exemples de trois acteurs engagés dans l'économie mondiale éthique et responsable en Equateur, en Ethiopie et à Madagascar.
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- Descripteurs : Laos
- Mots-clés : caféier / culture tropicale
Dans le périodique :
Géo (Ed. française), n°559 (09/2025)