[article]
| Titre : |
Les dossiers chauds du traiteur frais |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Charlotte Barriquand |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2025 |
| Article : |
p.30-37 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2844 (22/05/2025)
| Descripteurs : |
aliment
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits traiteur frais : évolution des ventes selon les différents segments, évolution du chiffre d'affaires (volume et vente), enjeux pour les industriels et les distributeurs, axes de stratégies (coûts de production, prix, nutrition, naturalité, emballage, origine France). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les dossiers chauds du traiteur frais [texte imprimé] / Charlotte Barriquand . - Libre service actualités, 2025 . - p.30-37. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2844 (22/05/2025)
| Descripteurs : |
aliment
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits traiteur frais : évolution des ventes selon les différents segments, évolution du chiffre d'affaires (volume et vente), enjeux pour les industriels et les distributeurs, axes de stratégies (coûts de production, prix, nutrition, naturalité, emballage, origine France). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Barriquand Charlotte.
« Les dossiers chauds du traiteur frais »
in LSA. Libre service actualités, 2844 (22/05/2025), p.30-37.
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