Le beurre, les oeufs et le lait

Auteur : Sylvie Lavabre
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Infographie sur le marché du beurre, des oeufs et du lait : évolution des ventes selon les différents segments de la catégorie beurre-oeufs-lait, selon l'origine française, les types d'élevage, bio selon les différents segments, segment du lait sans lactose, comportement d'achat des consommateurs.
- Descripteurs : produit laitier
- Mots-clés : oeuf (denrée) / marché sectoriel

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