Bio : salon Natexpo, le réveil de l'innovation

Auteur : Sylvie Lavabre
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Dossier consacré à la filière biologique : évolution des ventes en magasins bio, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des acteurs du secteur (innovation, tendance, santé, packaging), labels et "Info Origine". Exemples de stratégies dans les domaines du goût et de la praticité, du bien-être et de la santé, de l'engagement et des valeurs.
- Mots-clés : produit biologique / marché sectoriel