[article]
Titre : |
"La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Anne Denis ; George Steinmetz |
Editeur : |
Prisma presse, 2024 |
Article : |
p.44-54 |
Langues : |
Français (fre) |
in Géo (Ed. française) > 548 (10/2024)
Descripteurs : |
production agricole sécurité alimentaire
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Tags : |
empreinte carbone |
Résumé : |
Entretien avec le chercheur spécialiste des questions de géopolitique agricole et alimentaire Sébastien Abis, sur l'empreinte carbone de l'agriculture et sur les enjeux de production agricole pour nourrir l'humanité : la question du double défi productif et écologique ; la conciliation des enjeux environnementaux et de production intensive à l'échelon européen ; la responsabilité de l'élevage bovin dans les émissions de gaz à effet de serre et les solutions pour les diminuer ; les conséquences de la surpêche ; la question de la généralisation de la suppression des engrais ; les conséquences possibles des conflits d'usage de l'eau sur la production agricole ; les raisons des mobilisations de la jeunesse ; le déplacement des aires de culture vers le nord. Portfolio commenté de giga-élevages dans le monde. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] "La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" [texte imprimé] / Anne Denis ; George Steinmetz . - Prisma presse, 2024 . - p.44-54. Langues : Français ( fre) in Géo (Ed. française) > 548 (10/2024)
Descripteurs : |
production agricole sécurité alimentaire
|
Tags : |
empreinte carbone |
Résumé : |
Entretien avec le chercheur spécialiste des questions de géopolitique agricole et alimentaire Sébastien Abis, sur l'empreinte carbone de l'agriculture et sur les enjeux de production agricole pour nourrir l'humanité : la question du double défi productif et écologique ; la conciliation des enjeux environnementaux et de production intensive à l'échelon européen ; la responsabilité de l'élevage bovin dans les émissions de gaz à effet de serre et les solutions pour les diminuer ; les conséquences de la surpêche ; la question de la généralisation de la suppression des engrais ; les conséquences possibles des conflits d'usage de l'eau sur la production agricole ; les raisons des mobilisations de la jeunesse ; le déplacement des aires de culture vers le nord. Portfolio commenté de giga-élevages dans le monde. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Denis Anne, Steinmetz George.
« "La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" »
in Géo (Ed. française), 548 (10/2024), p.44-54.
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