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  1. Accueil
  2. Les tablettes face à la crise du cacao
  • Détail
  • Bibliographie
Zombek Laurence. « Les tablettes face à la crise du cacao » in LSA. Libre service actualités, 2804 (04/07/2024), p.38-39.

Article de périodique
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Les tablettes face à la crise du cacao

    Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2804 (04/07/2024)
  • Auteur : Laurence Zombek
    • Pages : p.38-39
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Point sur le marché des tablettes de chocolat : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, conséquences de la hausse du prix du cacao et des matières premières, stratégies marketing des industriels (prix, recette, origine durable, format).

    • Descripteurs : chocolat
    • Mots-clés : marché sectoriel

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Vendredi : idem

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Contact

cdi.ltp@jeanne-darc-vitre.fr (Mme Rolland, professeure-documentaliste)

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