Cuisiner sain et gourmand

- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Explications pour cuisiner et respecter une bonne hygiène alimentaire : chat gpt, l'IA au service du menu dans la famille ; ustensiles et matériel de cuisine, type de cuisson ; les pizzas maison et les fours ; les applis pour le décryptage des étiquettes ; le choix des crémants, vins pétillants et effervescents ; comparatif et additifs du chocolat, sa production et impact environnemental ; le choix des matières grasses.
- Descripteurs : cuisson hygiène alimentaire préparation des repas

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