[article]
Titre : |
Snacking : un contexte difficile |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Catherine Batteux |
Editeur : |
SPDC, 2024 |
Article : |
p.40-43 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1325 (03/2024)
Descripteurs : |
aliment précuisiné
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Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché du snacking (sandwichs préemballés, salades repas, plats cuisinés individuels), qui subit un ralentissement après plusieurs années de croissance : état des lieux chiffré du marché du snacking (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (la baisse des achats d'impulsion liée au contexte d'inflation ; la limitation de l'innovation ; les efforts des marques pour un emballage vertueux). Encadrés : le dynamisme du segment des chips ; les actions de sponsoring des marques de snacking. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Snacking : un contexte difficile [texte imprimé] / Catherine Batteux . - SPDC, 2024 . - p.40-43. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1325 (03/2024)
Descripteurs : |
aliment précuisiné
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Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché du snacking (sandwichs préemballés, salades repas, plats cuisinés individuels), qui subit un ralentissement après plusieurs années de croissance : état des lieux chiffré du marché du snacking (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (la baisse des achats d'impulsion liée au contexte d'inflation ; la limitation de l'innovation ; les efforts des marques pour un emballage vertueux). Encadrés : le dynamisme du segment des chips ; les actions de sponsoring des marques de snacking. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Batteux Catherine.
« Snacking : un contexte difficile »
in Points de vente (Paris), 1325 (03/2024), p.40-43.
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