[article]
| Titre : |
Boissons chaudes : la valorisation s'installe |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sidonie Wathier |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.42-47 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1324 (02/2024)
| Descripteurs : |
thé : boisson
|
| Tags : |
marché sectoriel café (boisson) |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des boissons chaudes (café, chicorées, thés, infusions), qui résiste dans un contexte économique difficile : état des lieux chiffré du marché des boissons chaudes (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (le succès du café ; la hausse en valeur du thé et du café ; les fréquentes innovations pour dynamiser le linéaire et regagner de la croissance en volume ; le travail des marques sur le respect de l'environnement). Encadré : le succès du café en grains. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Boissons chaudes : la valorisation s'installe [texte imprimé] / Sidonie Wathier . - SPDC, 2024 . - p.42-47. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1324 (02/2024)
| Descripteurs : |
thé : boisson
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| Tags : |
marché sectoriel café (boisson) |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des boissons chaudes (café, chicorées, thés, infusions), qui résiste dans un contexte économique difficile : état des lieux chiffré du marché des boissons chaudes (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (le succès du café ; la hausse en valeur du thé et du café ; les fréquentes innovations pour dynamiser le linéaire et regagner de la croissance en volume ; le travail des marques sur le respect de l'environnement). Encadré : le succès du café en grains. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Wathier Sidonie.
« Boissons chaudes : la valorisation s'installe »
in Points de vente (Paris), 1324 (02/2024), p.42-47.
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Boissons chaudes : la valorisation s'installe / SPDC (2024) in Points de vente (Paris), 1324 (02/2024)
