Spécial étiquetage du vin : la filière vins ouvre la voie à un étiquetage dématérialisé

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2782 (08/02/2024)
• • Sylvie Leboulenger
  • Yves Puget
• Pages : p.42-48
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré à l'étiquetage du vin : réglementation européenne, affichage obligatoire, stratégies d'étiquetage des producteurs et des distributeurs avec la dématérialisation des informations réglementaires, techniques et technologie utilisées, enjeux, lexique, technologies, partenaires ; encadré sur les composants autorisés dans le vin.

• • Descripteurs : vin
  • Mots-clés : étiquetage (information du consommateur)