[article]
| Titre : |
Fruits et légumes : faites baisser l'addition |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Pellefigue |
| Editeur : |
INC, 2023 |
| Article : |
p.84-89 |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 142 (11/2023)
| Descripteurs : |
légume
|
| Tags : |
fruit (denrée) prix (valeur économique) |
| Résumé : |
Le point sur les différentes méthodes pour continuer à consommer des fruits et des légumes malgré l'inflation importante des prix : les avantages pour la santé d'une consommation quotidienne de fruits et de légumes ; l'importance de consommer des produits bruts et de saison pour bénéficier de tarifs avantageux ; le coût limité des légumes anciens et des produits surgelés ou en conserves ; la recherche des produits en fin de maturité pour obtenir des ristournes ; les avantages d'un abonnement à une AMAP ou au système de la vente directe ; la réduction du prix du panier grâce à la planification des repas. Encadré : les techniques pour conserver les fruits et légumes pour l'hiver. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Fruits et légumes : faites baisser l'addition [texte imprimé] / Marie Pellefigue . - INC, 2023 . - p.84-89. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 142 (11/2023)
| Descripteurs : |
légume
|
| Tags : |
fruit (denrée) prix (valeur économique) |
| Résumé : |
Le point sur les différentes méthodes pour continuer à consommer des fruits et des légumes malgré l'inflation importante des prix : les avantages pour la santé d'une consommation quotidienne de fruits et de légumes ; l'importance de consommer des produits bruts et de saison pour bénéficier de tarifs avantageux ; le coût limité des légumes anciens et des produits surgelés ou en conserves ; la recherche des produits en fin de maturité pour obtenir des ristournes ; les avantages d'un abonnement à une AMAP ou au système de la vente directe ; la réduction du prix du panier grâce à la planification des repas. Encadré : les techniques pour conserver les fruits et légumes pour l'hiver. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Pellefigue Marie.
« Fruits et légumes : faites baisser l'addition »
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 142 (11/2023), p.84-89.
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Fruits et légumes : faites baisser l'addition / INC (2023) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 142 (11/2023)
