L'offre de laits équitables se rationalise

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2750 (01/06/2023)
• Auteur : Armand Chauvel
• Pages : p.38-40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché du lait équitable : évolution des ventes depuis 2010, historique depuis 2010, stratégie d'entreprise et stratégie marketing, partenariats entre les exploitations laitières, les éleveurs, les laiteries (packaging, prix, communication, distribution), enjeux pour les producteurs.

• • Descripteurs : lait
  • Mots-clés : marché sectoriel