[article]
| Titre : |
Alimentation : qui profite de l'inflation ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Lionel Maugain |
| Editeur : |
INC, 2023 |
| Article : |
p.50-53 |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs > 590 (04/2023)
| Descripteurs : |
aliment
politique des prix
|
| Résumé : |
Le point sur les bénéficiaires de la hausse des prix des produits alimentaires : les chiffres du surcoût pour les ménages ; le modèle de calcul des prix et des marges ; la création d'une commission d'enquête parlementaire pour définir les origines de la flambée des prix ; les distributeurs, principaux bénéficiaires de l'inflation selon la commission d'enquête ; le calcul des prix par les fournisseurs en décalage avec la réalité des coûts de production ; l'impact des quatre principales multinationales du négoce sur le coût des matières premières ; le dévoiement des marchés à terme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Alimentation : qui profite de l'inflation ? [texte imprimé] / Lionel Maugain . - INC, 2023 . - p.50-53. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs > 590 (04/2023)
| Descripteurs : |
aliment
politique des prix
|
| Résumé : |
Le point sur les bénéficiaires de la hausse des prix des produits alimentaires : les chiffres du surcoût pour les ménages ; le modèle de calcul des prix et des marges ; la création d'une commission d'enquête parlementaire pour définir les origines de la flambée des prix ; les distributeurs, principaux bénéficiaires de l'inflation selon la commission d'enquête ; le calcul des prix par les fournisseurs en décalage avec la réalité des coûts de production ; l'impact des quatre principales multinationales du négoce sur le coût des matières premières ; le dévoiement des marchés à terme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Maugain Lionel.
« Alimentation : qui profite de l'inflation ? »
in 60 millions de consommateurs, 590 (04/2023), p.50-53.
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Alimentation : qui profite de l'inflation ? / INC (2023) in 60 millions de consommateurs, 590 (04/2023)
