[article]
| Titre : |
Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marianne Bailly |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
| Article : |
p.36-42 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2741 (30/03/2023)
| Descripteurs : |
aliment
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits alimentaires du monde : évolution des ventes selon les différents segments (produits asiatiques, tex-mex), stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, format, préparation culinaire, merchandising). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins [texte imprimé] / Marianne Bailly . - Libre service actualités, 2023 . - p.36-42. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2741 (30/03/2023)
| Descripteurs : |
aliment
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits alimentaires du monde : évolution des ventes selon les différents segments (produits asiatiques, tex-mex), stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, format, préparation culinaire, merchandising). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
Bailly Marianne.
« Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins »
in LSA. Libre service actualités, 2741 (30/03/2023), p.36-42.
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Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2741 (30/03/2023)
