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  1. Accueil
  2. Les pains préemballés obligés de légitimer leurs prix
  • Détail
  • Bibliographie
Zombek Laurence. « Les pains préemballés obligés de légitimer leurs prix » in LSA. Libre service actualités, 2738 (09/03/2023), p.36-38.

Article de périodique
Mémofiches
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Les pains préemballés obligés de légitimer leurs prix

    Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2738 (09/03/2023)
  • Auteur : Laurence Zombek
    • Pages : p.36-38
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Point sur le marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels (recettes, format, innovation).

    • Descripteurs : pain
    • Mots-clés : marché sectoriel

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Mardi : idem
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Jeudi : 08h25 à 12h25 - 13h20 à 16h45
Vendredi : idem

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1 boulevard de Châteaubriant, BP 90326, 35503 Vitré Cedex

Contact

cdi.ltp@jeanne-darc-vitre.fr (Mme Rolland, professeure-documentaliste)

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