[article]
Titre : |
Les "vromages" doivent encore convaincre |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie Nicot |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.30-34 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2738 (09/03/2023)
Descripteurs : |
produit végétal
|
Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des vromages, offre d'alternatives végétales aux fromages : évolution des ventes, enjeux et tendances des alternatives végétales selon les fabricants, stratégies marketing (gammes, usages, recette, merchandising). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Les "vromages" doivent encore convaincre [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2023 . - p.30-34. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2738 (09/03/2023)
Descripteurs : |
produit végétal
|
Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des vromages, offre d'alternatives végétales aux fromages : évolution des ventes, enjeux et tendances des alternatives végétales selon les fabricants, stratégies marketing (gammes, usages, recette, merchandising). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Nicot Marie.
« Les "vromages" doivent encore convaincre »
in LSA. Libre service actualités, 2738 (09/03/2023), p.30-34.
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