[article]
Titre : |
Pourquoi il faut réduire la dose |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Cécile Klinger |
Editeur : |
INC, 2023 |
Article : |
p.20-27 |
Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 216 (01/2023)
Descripteurs : |
risque sanitaire sucre
|
Résumé : |
Le point sur les effets nocifs sur la santé d'une consommation excessive de sucre : l'augmentation du nombre de cirrhoses liées au sucre ; l'action des différents sucres sur la dentition et l'apparition des caries ; l'utilisation du sucre aux différents stades de digestion du corps humain ; la nécessité d'équilibrer le nombre de calories ingérées et consommées ; l'excès de sucre comme facteur aggravant dans l'apparition des maladies cardio-vasculaires et les cancers ; les risques du développement d'une stéatohépatite non alcoolique dite maladie du soda ; description du fonctionnement de l'insuline et de l'apparition des diabètes ; les gestes au quotidien pour diminuer la consommation de sucre. Encadrés : le diabète gestationnel ; les liens entre alimentation et acné ; les effets du fructose sur la formation des graisses ; l'addiction au sucre ; l'impact du sucre en quantité excessive sur le microbiote intestinal. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Pourquoi il faut réduire la dose [texte imprimé] / Cécile Klinger . - INC, 2023 . - p.20-27. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 216 (01/2023)
Descripteurs : |
risque sanitaire sucre
|
Résumé : |
Le point sur les effets nocifs sur la santé d'une consommation excessive de sucre : l'augmentation du nombre de cirrhoses liées au sucre ; l'action des différents sucres sur la dentition et l'apparition des caries ; l'utilisation du sucre aux différents stades de digestion du corps humain ; la nécessité d'équilibrer le nombre de calories ingérées et consommées ; l'excès de sucre comme facteur aggravant dans l'apparition des maladies cardio-vasculaires et les cancers ; les risques du développement d'une stéatohépatite non alcoolique dite maladie du soda ; description du fonctionnement de l'insuline et de l'apparition des diabètes ; les gestes au quotidien pour diminuer la consommation de sucre. Encadrés : le diabète gestationnel ; les liens entre alimentation et acné ; les effets du fructose sur la formation des graisses ; l'addiction au sucre ; l'impact du sucre en quantité excessive sur le microbiote intestinal. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Klinger Cécile.
« Pourquoi il faut réduire la dose »
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 216 (01/2023), p.20-27.
|