

A la découverte du caviar [document électronique] / Serge Raynaud ; Nicole Jouffret . - Ministère de l'Education Nationale, 2018 . - 1 vidéo : 6 min 12 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Raynaud Serge, Jouffret Nicole.
A la découverte du caviar.
Ministère de l'Education Nationale, 2018, 1 vidéo : 6 min 12 s.
Disponible sur : <http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3054>, consulté le :
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