Catalogue en ligne CDI Lycée des Métiers Jeanne d'Arc Vitré

Le microbiote et son rôle sur la digestion / Luc Taramini / Réseau Canopé (2017)

Titre :	Le microbiote et son rôle sur la digestion
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Luc Taramini ; Marc-André Selosse
Editeur :	Réseau Canopé, 2017
Description :	1 vidéo : 3 min 02 s
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	digestion intestin micro-organisme
Résumé :	Explication du rôle du microbiote intestinal sur la digestion, par le microbiologiste Marc-André Selosse : protection contre les pathogènes, aide à la digestion, production de gaz fermentaires et de vitamines, contribution à la régulation de l'appétit et à la mise en réserve. Complément : cas de la digestion de l'algue nori par les Japonais.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
En ligne :	https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/le-microbiote-et-son-role-sur-la-diges [...]