5 cuisines en rivalité gourmande / Marie Nicot / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2790 (04/04/2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2790 (04/04/2024) Titre : 5 cuisines en rivalité gourmande Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.24-28 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des aliments des cuisines exotiques (asiatiques, méditerranéennes, indiennes, tex mex et africaines) : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants et distributeurs (recette, innovation, provenance des ingrédients, format, produit du commerce équitable). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 5 cuisines en rivalité gourmande [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2024 . - p.24-28. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2790 (04/04/2024) Descripteurs : aliment Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des aliments des cuisines exotiques (asiatiques, méditerranéennes, indiennes, tex mex et africaines) : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants et distributeurs (recette, innovation, provenance des ingrédients, format, produit du commerce équitable). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « 5 cuisines en rivalité gourmande » in LSA. Libre service actualités, 2790 (04/04/2024), p.24-28.

L'anniversaire de marque, une tradition qui se réinvente / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2761 (07/09/2023)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2761 (07/09/2023) Titre : L'anniversaire de marque, une tradition qui se réinvente Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.24-30 Langues : Français (fre) Descripteurs : mercatique Résumé : Point sur les stratégies marketing des fabricants avec les "opérations anniversaire" : enjeux, axes stratégiques et méthodologie, évolution de l'utilisation de la thématique selon les différents segments alimentaires et non alimentaires (lancement de produits, packaging, communication et média, animation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'anniversaire de marque, une tradition qui se réinvente [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2023 . - p.24-30. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2761 (07/09/2023) Descripteurs : mercatique Résumé : Point sur les stratégies marketing des fabricants avec les "opérations anniversaire" : enjeux, axes stratégiques et méthodologie, évolution de l'utilisation de la thématique selon les différents segments alimentaires et non alimentaires (lancement de produits, packaging, communication et média, animation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « L'anniversaire de marque, une tradition qui se réinvente » in LSA. Libre service actualités, 2761 (07/09/2023), p.24-30.

Les armes anti-inflation des distributeurs / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2681 (06/01/2022)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2681 (06/01/2022) Titre : Les armes anti-inflation des distributeurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.16-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : inflation Tags : distribution (commerce)  stratégie prix Résumé : Point sur les stratégies marketing des distributeurs français pour contrer l'inflation et la hausse des prix des produits de grande consommation : évolution des prix de l'alimentaire et du petit bazar depuis 2019, stratégies pour les promotions (évolution de la pression promotionnelle en CAD depuis septembre 2021 par format, par enseigne, par rayon, par produits), dématérialisation des promotions. Stratégie des industriels pour leur MDD : évolution des produits des MDD dans le secteur PGE-FLS, réduction des écarts de prix entre MDD et marques nationales, enjeux de la hausse des prix et de la baisse du pouvoir d'achat. Stratégie de fidélisation de la clientèle (abonnement avec accès aux réductions sur MDD, communication sur les spécificités de l'offre MDD). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les armes anti-inflation des distributeurs [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.16-19. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2681 (06/01/2022) Descripteurs : inflation Tags : distribution (commerce)  stratégie prix Résumé : Point sur les stratégies marketing des distributeurs français pour contrer l'inflation et la hausse des prix des produits de grande consommation : évolution des prix de l'alimentaire et du petit bazar depuis 2019, stratégies pour les promotions (évolution de la pression promotionnelle en CAD depuis septembre 2021 par format, par enseigne, par rayon, par produits), dématérialisation des promotions. Stratégie des industriels pour leur MDD : évolution des produits des MDD dans le secteur PGE-FLS, réduction des écarts de prix entre MDD et marques nationales, enjeux de la hausse des prix et de la baisse du pouvoir d'achat. Stratégie de fidélisation de la clientèle (abonnement avec accès aux réductions sur MDD, communication sur les spécificités de l'offre MDD). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Les armes anti-inflation des distributeurs » in LSA. Libre service actualités, 2681 (06/01/2022), p.16-19.

Le CBD résiste aux vents contraires / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2694 (07/04/2022)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2694 (07/04/2022) Titre : Le CBD résiste aux vents contraires Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.24-27 Langues : Français (fre) Descripteurs : chanvre Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du CBD : évolution des ventes dans le monde, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des acteurs de la filière CBD (producteur, cultivateur, transformateur, industriel de l'agroalimentaire et de la cosmétique, distributeur), législation sur la culture et la commercialisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le CBD résiste aux vents contraires [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.24-27. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2694 (07/04/2022) Descripteurs : chanvre Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du CBD : évolution des ventes dans le monde, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des acteurs de la filière CBD (producteur, cultivateur, transformateur, industriel de l'agroalimentaire et de la cosmétique, distributeur), législation sur la culture et la commercialisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Le CBD résiste aux vents contraires » in LSA. Libre service actualités, 2694 (07/04/2022), p.24-27.

Ces Italiens qui défendent leur gastronomie / Marie Nicot / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2803 (27/06/2024)

Public ISBD Bibliographie [article]  inLSA. Libre service actualités > 2803 (27/06/2024) Titre : Ces Italiens qui défendent leur gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.34-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : France industrie agroalimentaire Italie mercatique Résumé : Dossier consacré aux stratégies marketing des industriels agroalimentaires italiens sur le marché français : évolution des ventes de produits alimentaires italiens en France (pâtes, pizzas, fromages, viandes, gnocchis et risottos, desserts, boissons, vinaigres) ; enjeux pour les fabricants, axes de stratégies de responsables des ventes pour la France (Lavazza France et Carte Noire, Mamma Inès, Monari Federzoni, Made It, Rigoni di Asiago) ; axes de stratégies (diversification, communication, bio, innovation, santé). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ces Italiens qui défendent leur gastronomie [texte imprimé] / Marie Nicot . - Libre service actualités, 2024 . - p.34-49. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2803 (27/06/2024) Descripteurs : France industrie agroalimentaire Italie mercatique Résumé : Dossier consacré aux stratégies marketing des industriels agroalimentaires italiens sur le marché français : évolution des ventes de produits alimentaires italiens en France (pâtes, pizzas, fromages, viandes, gnocchis et risottos, desserts, boissons, vinaigres) ; enjeux pour les fabricants, axes de stratégies de responsables des ventes pour la France (Lavazza France et Carte Noire, Mamma Inès, Monari Federzoni, Made It, Rigoni di Asiago) ; axes de stratégies (diversification, communication, bio, innovation, santé). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Nicot Marie. « Ces Italiens qui défendent leur gastronomie » in LSA. Libre service actualités, 2803 (27/06/2024), p.34-49.

Les chips anticipent un été sous le signe des JO / Marie Nicot / Libre service actualités (2024) in LSA. Libre service actualités, 2792 (18/04/2024)

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La confiserie régale toutes les générations / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2765 (05/10/2023)

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Fait-maison : des adeptes plus engagés / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2685 (03/02/2022)

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La filière jus de fruits en équilibre instable / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2695 (14/04/2022)

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Jours de fête pour les spiritueux sans alcool / Marie Nicot / Groupe Express-Expansion (2022) in L'Express (Paris), 3699 (25/05/2022)

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Labels : le grand chambardement / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2757-2758 (13/07/2023)

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Léger coup de froid sur les produits italiens / Marie Nicot / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2706 (23/06/2022)

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Le long chemin des enseignes vers le bien-être animal / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2743 (13/04/2023)

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Le marché halal en quête d'un nouveau souffle / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2734 (09/02/2023)

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Les nouveaux défis du rayon snacking / Marie Nicot / Libre service actualités (2023) in LSA. Libre service actualités, 2767 (19/10/2023)

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